Выращивание картофеля
Фитофтороз – одно из самых опасных грибковых заболеваний пасленовых культур, в основном поражающее картошку и помидоры. Для борьбы с фитофторой разработано множество химических препаратов, но не все эти средства безопасны для человека. Поэтому на небольших участках дачники предпочитают использовать народные методы, одним из которых является сыворотка из кислого молока или кефира.
Картофельная нематода – крохотный, до 1мм в длину, круглый червь, которого вполне можно охарактеризовать народной поговоркой: «В воде не тонет, в огне не горит». Этот вредитель действительно кажется неуязвимым: его яйца зимуют в почве и не гибнут даже в самые лютые морозы. Нематоде картофеля нипочём засуха, наводнения, радиация (доза облучения, способная убить червя, в 20 […]
В Китае производство картофеля поддерживает правительство, заинтересованное в экономии посевных площадей и сокращении потребления зерновых культур. Поднебесной удалось за короткое время выйти в число лидеров экспорта картошки благодаря особой агротехнике. Выращивание картофеля китайским методом позволяет получить более 20 кг урожая с одного куста.
После сбора урожая почва теряет большое количество полезных веществ. Чтобы восстановить её плодородие, опытные овощеводы удобряют выделенные для картофеля участки не только непосредственно перед посадкой, но и осенью. К весне органика успевает перепреть вместе с остатками сорняков, а минеральные удобрения частично разлагаются, образуя легкоусвояемые соединения. Это особенно удобно, если огородник планирует раннюю посадку молодого картофеля.
Единственный вариант, при котором участок под картофель можно не удобрять – свежевспаханная целина. В первый год на такой почве картошка обычно радует огородников обильным урожаем даже без подкормок. Но уже на второй год без удобрений не обойтись: клубни забирают из почвы слишком много полезных веществ, и она истощается.
Уборка картофельной ботвы начинается за 10-14 дней до выкапывания клубней. Ботву скашивают и выносят за пределы участка. Благодаря этому клубни не заражаются фитофторозом, споры которого могут быть на стебле и попасть в корневую систему. К тому же скашивание упрощает механический сбор урожая и ускоряет дозревание картошки. Кожура становится твердой, защищая картофель при транспортировке. Существует несколько […]
Огородники знают, что забытый осенью на грядках картофель весной прорастает и даже порой плодоносит не хуже специально посаженного. Известный популяризатор приёмов органического земледелия Н. И. Курдюмов утверждает, что на глубине 10–15 см клубни без труда переносят температуру до -10 °С. Так что посадка картофеля под зиму вполне оправданна с научной точки зрения.
Серьёзный недостаток большинства современных эффективных препаратов, предназначенных для борьбы с вредителями и заболеваниями картофеля – токсичность. Поэтому многие огородники и дачники предпочитают пользоваться старым проверенным средством – бордосской смесью, а точнее, её раствором – бордосской жидкостью.