Сайт любителей картофеля

Рецепты картошки в духовке

Фильтр записей
Скорость приготовления:
Сложность блюда:
Дополнительные ингредиенты:
Очистить фильтр
Сортировать по:
дате
просмотрам
коментариям
Картошка с помидорами в духовке: с сыром, по-французски и с мясом
Комментарии: 0 Просмотры: 23 Опубликовано 18 июля 2017
фото запеченого картофеля с томатами и свининой

Картошка с помидорами – одно из популярнейших сочетаний на постсоветском пространстве. Добавив сыр, мясо (филе или фарш) и другие овощи можно получить разные рецепты. Мы рассмотрим 3 самых удачных варианта для запекания в духовке: обычный (классический), по-французски и с простой мясом.

Запеченная молодая картошка в кожуре
Комментарии: 0 Просмотры: 35 Опубликовано 20 июня 2017
фото запеченной в кожуре молодой картошки

Кожица картошки содержит массу полезных веществ, которые теряются при очистке. Запекание молодого картофеля в кожуре сохраняет пользу клубней и обогащает вкус несозревшей мякоти. Еще одно преимущество рецепта – не требуется чистка, что упрощает приготовление. Весь процесс займет 45-55 минут.

Запеканка из картофельного пюре с сыром
Комментарии: 0 Просмотры: 67 Опубликовано 23 мая 2017
фото запеканки из картофельного пюре с сыром

Картофельное пюре, запеченное в духовке с сыром и чесноком – простое, но в тоже время красивое (с оригинальной золотистой корочкой), ароматное и вкусное блюдо, которое подойдет как для праздничного стола, так и для обычного семейного ужина. Весь процесс приготовления займет 45-50 минут, некоторые этапы можно выполнять одновременно.

Запеченная индейка с картошкой
Комментарии: 0 Просмотры: 1037 Опубликовано 28 марта 2017
фото картофеля с индейкой в духовке

Благодаря особенностям мяса и правильному расположению ингредиентов, индейка с картофелем в духовке – одно из самых изысканных блюд, которые можно сделать в домашних условиях. В процессе запекания картошка пропитается мясным соком со специями. Общее время приготовления – 90 минут.

Запеченный дольками картофель с чесноком
Комментарии: 0 Просмотры: 1894 Опубликовано 07 марта 2017
фото долек картошки, запеченных в духовке с чесноком

Картошку с чесноком можно считать русским ответом знаменитому, но очень вредному картофелю фри, который жарят в большом количестве масла. В свою очередь при запекании в духовке картошка сохраняет полезные вещества и получается низкокалорийной, потому что требуется минимум жиров. Представляем вашему вниманию классический рецепт картофеля с чесноком и специями. На приготовление блюда придется потратить примерно 70 […]

Картофельная бабка (кугелис) с фаршем в горшочках
Комментарии: 0 Просмотры: 123 Опубликовано 14 февраля 2017

Картофельная бабка – одно из самых сытных блюд белорусской кухни, которое в Литве называют «кугелис». Для приготовления требуются только самые доступные продукты: тертая картошка, мясо, молоко и овощи. В классическом варианте все ингредиенты перемешивают и запекают в духовке. Но для полноты вкуса и оригинальности подачи мы слегка отступим от традиционного рецепта. Общее потраченное время (с […]

Сочные отбивные с картошкой в духовке в фольге
Комментарии: 0 Просмотры: 288 Опубликовано 01 февраля 2017
фото отбивной из свинины с картошкой

Отбивные с картофелем – отличный вариант праздничного блюда, которое может подаваться как отдельно, так и в качестве гарнира. Выбор мяса непринципиален: чаще всего используется свинина или баранина. Общее время приготовления – 50 минут. Набор специй можно менять по своему усмотрению, а вместо кетчупа использовать майонез или соус.

Финские картофельные лепешки в духовке или на сковородке
Комментарии: 1 Просмотры: 303 Опубликовано 24 января 2017
фото картофельных лепешек из духовки

Для приготовления скандинавских (иногда их еще называют «финскими») картофельных лепешек требуются самые простые ингредиенты, четкое соблюдение последовательности и пропорций рецепта. При этом вкус готового блюда удивит даже гурманов. Тесто можно запечь в духовке или обжарить на сковородке (получится быстрее). Общее затраченное время – 35-50 минут.

Заливной пирог с картошкой и сайрой (консервированной или свежей)
Комментарии: 0 Просмотры: 1256 Опубликовано 19 января 2017
заливной пирог с картофелем и сайрой, испеченный в духовке

Пирог с сайрой и картошкой – простое и доступное в плане ингредиентов, но весьма сытное блюдо, которое можно подать отдельно с чаем (компотом) или вместо хлеба к супу. Еще одно преимущество – отличный вкус как в горячем, так и в холодном виде. Общее время приготовления (включая запекание) – 75-80 минут.

Картофель, запеченный в сметане с сыром
Комментарии: 0 Просмотры: 1758 Опубликовано 12 января 2017
фото картошки в сметане с сыром в духовке

Один из самых простых рецептов приготовления картофеля в духовке. Готовую запеканку можно подать в качестве гарнира к мясу или вместе с овощами как отдельное сытное блюдо. Картошка в сметане с сыром получается нежной на вкус, ароматной и умеренно сочной. На сотворение этого кулинарного шедевра уйдет 50-60 минут времени.

вверх