Сайт любителей картофеля

Рецепты картошки в духовке

Фильтр записей
Скорость приготовления:
Сложность блюда:
Дополнительные ингредиенты:
Очистить фильтр
Сортировать по:
просмотрам
дате
комментариям
Рыба, запеченная в духовке с картошкой по-русски
Комментарии: 4 Просмотры: 34502 Опубликовано 22 декабря 2015

Приготовить рыбу по-русски в духовке с картошкой не сложнее, чем любую другую запеканку. На всё уйдет около часа времени. Получится вкусное сытное блюдо, которым можно накормить целую компанию. Для запекания с картофелем подходит любое рыбное филе: палтуса, судака, пангасиуса, форели, лосося и т.д.

Утка в рукаве с картошкой и чесноком
Комментарии: 0 Просмотры: 34342 Опубликовано 14 января 2020
фото запеченной в рукаве утки с картошкой

Запеченная по этому рецепту утка с картошкой в рукаве получается ароматной и нежной, с легкой хрустящей корочкой и чесночным ароматом, а картофель пропитывается утиным жиром, становясь мягким и сочным. Требуется минимальный набор продуктов и отсутствует этап маринования, что значительно упрощает приготовление. Общие затраты времени – 2,5 часа. Подойдет как свежая, так и размороженная утка, но […]

Запеченная молодая картошка в кожуре
Комментарии: 1 Просмотры: 33641 Опубликовано 20 июня 2017
фото запеченной в кожуре молодой картошки

Кожица картошки содержит массу полезных веществ, которые теряются при очистке. Запекание молодого картофеля в кожуре сохраняет пользу клубней и обогащает вкус несозревшей мякоти. Еще одно преимущество рецепта – не требуется чистка, что упрощает приготовление. Весь процесс займет 45-55 минут.

Ржаные калитки с картошкой
Комментарии: 1 Просмотры: 33462 Опубликовано 30 сентября 2016

Калитки – открытые карельские пирожки из ржаной муки, замешенной на молочной основе, с картофельной или крупяной несладкой начинкой. Популярны в странах Балтии и Скандинавии, относятся к блюдам финской кухни. В состав входят только самые простые ингредиенты. Общее время приготовления (включая подготовку и выдержку теста) – около 80-ти минут. По пропорциям в рецепте получается примерно 12 […]

Запеченный картофель в молоке с сыром
Комментарии: 0 Просмотры: 32356 Опубликовано 01 ноября 2016

Запеченный картофель с молоком – сочное, тающее во рту блюдо из доступных ингредиентов. Рецепт относится к традиционной уральской кухне. Раньше в русских деревнях использовали печь, в современных условиях подойдет любая духовка (желательно с контролем температуры). Общее время приготовления, включая подготовку, – 60-70 минут.

Картофель с красной рыбой в греческом стиле
Комментарии: 0 Просмотры: 30856 Опубликовано 03 июля 2018
фото красной рыбы с картофелем

Запеченная красная рыба с картошкой – прекрасный вариант сытного обеда или ужина. Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления в греческом стиле, при котором рыбное филе получается сочным и мягким, а картофель с помидорами и сыром отлично дополнят его вкус. Общие временные затраты – 60-70 минут.

Картофельные ватрушки из дрожжевого теста
Комментарии: 2 Просмотры: 29923 Опубликовано 29 ноября 2016
фото ватрушек из картофеля с молоком

Ватрушки с картошкой (со старославянского языка слово «ватра» переводится как «огонь») – один из самых популярных в России видов несладких открытых пирожков, который можно сочетать с чаем, молоком, супами и бульонами. Особенность блюда в том, что тесто для картофельных ватрушек делают на дрожжах, а картофель отваривают в пюре заранее. Общее время приготовления – 2 часа.

Курица и картошка в духовке с майонезом, сыром и чесноком
Комментарии: 0 Просмотры: 29343 Опубликовано 14 мая 2019
фото запеченной курицы и картошки в майонезе

Запеченная курица с картошкой в майонезе получается сочной, нежной и ароматной. Отличный вариант семейного ужина или блюда на праздничный стол. Минимальное время приготовления (с маринованием) – около 2-х часов.

Запеченная картошка с кабачками и сыром
Комментарии: 2 Просмотры: 27128 Опубликовано 31 мая 2016

Запеченная картошка с кабачками в духовке – летнее сытное блюдо, радующее отменным сочным вкусом и ароматом свежих овощей. Может подаваться на гарнир или самостоятельно. Отличный вариант для обеда или ужина. Приготовление занимает 60-70 минут. Подходит как молодой, так и старый картофель. Чем моложе и нежнее кабачки, тем вкуснее получается.

Картошка с помидорами в духовке: с сыром, по-французски и с мясом
Комментарии: 0 Просмотры: 27122 Опубликовано 18 июля 2017
фото запеченого картофеля с томатами и свининой

Картошка с помидорами – одно из популярнейших сочетаний на постсоветском пространстве. Добавив сыр, мясо (филе или фарш) и другие овощи можно получить разные рецепты. Мы рассмотрим 3 самых удачных варианта для запекания в духовке: обычный (классический), по-французски и с простой мясом.

вверх