
ΠΠ½Π°Ρ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅ΡΡ ΠΊΡΡΠΈΠ½ΡΠ΅ Π³ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈ Ρ ΠΊΠ°ΡΡΠΎΡΠΊΠΎΠΉ Π² Π΄ΡΡ
ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· ΡΠΎΠ»ΡΠ³ΠΈ ΠΈ ΡΡΠΊΠ°Π²Π°, ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Π² ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π½ΡΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π°Π΄. Π‘ΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡΡ ΠΌΡΡΠΎ ΠΈ Π³Π°ΡΠ½ΠΈΡ. ΠΡΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ
Π±ΡΡΡΡΡΡ
ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΡΡ
Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½ΡΠΎΠ² ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΡΡ
Π±Π»ΡΠ΄. ΠΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ Π΄Π²Π° Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΠ°. ΠΡΠ»ΠΈΡΠ½ΡΠΉ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½Ρ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΆΠΈΠ½Π°.
ΠΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ:
- ΠΊΡΡΠΈΠ½ΡΠ΅ Π³ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈ β 1 ΠΊΠ³;
- ΠΊΠ°ΡΡΠΎΡΠ΅Π»Ρ β 0,5 ΠΊΠ³;
- ΡΠ΅ΠΏΡΠ°ΡΡΠΉ Π»ΡΠΊ β 1 ΡΡΡΠΊΠ°;
- ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· (ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ) β 3 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
- ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊ β 2 Π·ΡΠ±ΡΠΈΠΊΠ° (Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ);
- ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡΡ β 2 ΡΡΡΠΊΠΈ (Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ);
- ΠΌΠΎΡΠΊΠΎΠ²Ρ β 2 ΡΡΡΠΊΠΈ (Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ);
- ΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΡΠΉ ΡΡΡ β 100 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌ (Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ);
- ΡΠΎΠ»Ρ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ, ΠΏΡΠΈΠΏΡΠ°Π²Ρ Π΄Π»Ρ ΠΊΡΡΠΈΡΡ β ΠΏΠΎ Π²ΠΊΡΡΡ.
ΠΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΉ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ ΡΠΎΡΠ½Π΅Π΅. ΠΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· Π½ΡΠΆΠ΅Π½ Π΄Π»Ρ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΡΡΠΈΠ½ΡΡ Π½ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Π½Π°ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡ ΠΌΡΡΠΎ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΌΠΈ ΠΈ ΡΠΎΠ»ΡΡ, Π° ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²Π΅Π½Ρ Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΡΠΌΠ°Π·Π°ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ, ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠΌΠΈ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’Π΅ΡΡΡΠΉ ΡΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ Π² ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ.
Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡ ΠΊΠ°ΡΡΠΎΡΠΊΠΈ Ρ Π³ΠΎΠ»Π΅Π½ΡΡ
1. ΠΠ΅Π»Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡΠΈΡΡ ΠΊΡΡΠΈΡΡ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π° ΠΏΠ°ΡΡ ΡΠ°ΡΠΎΠ², ΡΡΠΈ ΡΠ°Π·Π° ΡΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ² Π²ΠΎΠ΄Ρ. Π Ρ ΠΎΠ΄Π΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ°ΠΏΠ° Π²ΡΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ°Ρ ΡΠ°ΡΡΡ Π²ΡΠ΅Π΄Π½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ², Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, Π°Π½ΡΠΈΠ±ΠΈΠΎΡΠΈΠΊΠΎΠ², ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΡ ΡΡ Π² ΠΌΡΡΠ΅. ΠΠ»Ρ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½Π΅ΠΉ ΠΏΡΠΈΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ.
2. ΠΠ±ΡΡΡΠΈΡΡ Π³ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈ, ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΡ ΠΈΡ Π² ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΡΡ ΠΌΠΈΡΠΊΡ. ΠΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ, ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΈ ΠΈ Π΄Π²Π΅ ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π° (ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ). ΠΡΠ΄Π°Π²ΠΈΡΡ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊ. ΠΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ.
3. ΠΠ°ΠΊΡΡΡΡ ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»Ρ ΠΊΡΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠΎΡΠ°ΡΡ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ. ΠΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 60-90 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ.
4. ΠΡΠΊ, ΠΌΠΎΡΠΊΠΎΠ²Ρ ΠΈ ΠΊΠ°ΡΡΠΎΡΠΊΡ Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°ΡΡ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡΡΠΆΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΡ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅. ΠΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΡ Π»ΠΎΠΆΠΊΡ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π° (ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ). ΠΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ. ΠΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡΡ Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°ΡΡ ΠΊΡΡΠΆΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΡ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎ.
5. ΠΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΡ ΠΊΡΡΠΈΠ½ΡΠ΅ Π³ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈ Π½Π° ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²Π΅Π½Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΊΠ°ΡΠ°Π»ΠΈΡΡ Π΄ΡΡΠ³ Π΄ΡΡΠ³Π°. ΠΠ΅ΠΆΠ΄Ρ Π³ΠΎΠ»Π΅Π½ΡΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠΈΡΡ ΠΊΠ°ΡΡΠΎΡΠΊΡ, Π»ΡΠΊ ΠΈ ΠΌΠΎΡΠΊΠΎΠ²Ρ. Π‘Π²Π΅ΡΡ Ρ Π²ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΡ Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡΡ.
ΠΡΡΠΈΠ½ΡΠ΅ Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ Π·Π°ΠΊΡΡΠ²Π°ΡΡΡΡ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΠ°ΠΌΠΈ, ΠΈΠ½Π°ΡΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡΠΎΠΏΠ°ΡΡΡΡΡ, Π° Π½Π΅ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΡΡΡΡ.
6. Π Π°Π·ΠΎΠ³ΡΠ΅ΡΡ Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΡ Π΄ΠΎ 200Β°C, ΠΏΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²Π΅Π½Ρ. ΠΠ°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡΡ ΠΊΡΡΠΈΠ½ΡΠ΅ Π³ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈ Ρ ΠΊΠ°ΡΡΠΎΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ 40-45 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ.
7. ΠΠ°ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡ ΡΡΡ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΡΡΠΏΠ°ΡΡ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡΡ Π΅ΡΠ΅ 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ.
8. ΠΠΎΡΡΠ°ΡΡ Π³ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈ ΠΈΠ· Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΡ Π³ΠΎΡΡΡΠΈΠΌΠΈ.






ΠΠ½Π΅ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡΡ ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΠ΅, Π° Π½Π΅ ΡΠ΅Π»ΡΠ΅ ΠΎΠΊΠΎΡΠΎΡΠΊΠΈ Π½ΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡ, Π½ΠΎ ΡΡΠΎ ΡΠΆΠ΅ Π΄Π΅Π»ΠΎ Π²ΠΊΡΡΠ°.
Π ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌ Π·Π΄Π΅ΡΡ Π²ΠΎΠΎΠ±ΡΠ΅ ΠΎΠΊΠΎΡΠΎΡΠΊΠ°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠ΅ΡΡ ΠΎ Π³ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈ???
Π― ΡΠ΄Π΅Π»Π°Π»Π°, ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ»ΡΡ ΠΊΠ»Π°ΡΡ!!! π
Π‘ΠΏΠ°ΡΠΈΠ±ΠΎ, ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ!
Π ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π½Π° ΡΡΡΠΊΠΈ, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ. Π§ΡΠΎΠ±Ρ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠΎΠΌ ΠΏΡΠΈΠ΄ΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΠΈ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π°Π΄ ΠΏΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡΡΡΡ? Π‘ΠΏΠ°ΡΠΈΠ±ΠΎ.
ΠΠ°, Π±Π΅Π· ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ.