Буйная и раскидистая картофельная ботва – предмет гордости овощевода. Но порой побеги достигают просто гигантских размеров, и тогда огородник поневоле задумывается, не слишком ли высокая ботва у картофеля. Опасения вполне оправданны: если выкопать кусты с побегами выше 1 м, окажется, что клубни под ними чуть ли не размером с фасолину.
Так рождаются теории о том, что ботва оттягивает слишком много полезных веществ и что её якобы необходимо срезать то ли во время, то ли сразу после цветения. Овощеводы, последовавшие этому совету, рискуют остаться вообще без урожая.
Нормальная высота картофельной ботвы
Высота ботвы зависит от сорта. У некоторых сортов побеги достигают 40–60 см, у других – вытягиваются до 80 см. Прежде чем бить тревогу, стоит выяснить, какова нормальная высота ботвы для конкретного сорта.
Побеги, вытянувшиеся намного выше положенного – признак нарушения агротехнологий. Урожай этого сезона ещё удастся частично спасти, хотя богатым он, скорее всего, не будет. Зато можно принять меры, чтобы не повторять собственных ошибок на следующий год.
Причины вытягивания картофельной ботвы
Существует 4 основных причины ненормального роста ботвы:
- избыток азотных удобрений в почве;
- затенённость участка;
- излишняя загущённость посадок;
- длительные проливные дожди.
Избыток азотных удобрений
Принцип «кашу маслом не испортишь» при удобрении картофеля неприменим. Нельзя превышать нормы внесения органики. И тем более нельзя одновременно вносить много навоза (он богат азотом) и минеральных азотных удобрений.
Картофель, получающий чрезмерное количество азота, начинает «жировать»: уходит в ботву. Кроме того, при нарушении баланса питательных веществ нитраты накапливаются в картофеле, не образуя белковых соединений. Клубни получаются мелкими, с изъязвлённой кожурой, а из-за повышенного содержания нитратов их пищевая ценность сомнительна.
Мелкие клубни при роскошной ботве – урок для огородника: в следующем сезоне нужно будет снизить нормы азотных удобрений. Но и в этом году ещё не всё потеряно.
При избытке азотных удобрений можно принять следующие меры:
- мульчировать грядки резаной соломой или стружкой древесины хвойных пород. Бактерии, перерабатывающие эту мульчу, потребляют азот, благодаря чему снижается его содержание в почве;
- если лето засушливое, картофель можно полить: азотные соединения легко вымываются из почвы;
- чтобы восстановить баланс полезных веществ, сразу после цветения картофель подкармливают фосфором и калием. Для внекорневой подкормки фосфором 100 мл суперфосфата растворяют в 10 л воды (доза рассчитана на 1 сотку);
- для внекорневой подкормки калием картофеля на 1 сотке в 10 л воды растворяют 30–40 г сульфата калия. Между фосфорной и калийной подкормкой должно пройти 5–7 дней;
- если не хочется использовать минеральные удобрения, картофель можно подкормить настоем золы (он богат калием и кальцием). Рецепт настоя: 2 л золы залить ведром кипятка. Через 1–2 суток настой процеживают, разбавляют водой в пропорции 1:4 (на 2 л настоя – 8 л воды) и опрыскивают картофельную плантацию.
Затенённость участка и загущённость посадок
При затенённости участка и слишком загущённых посадках растения получают мало света, поэтому все силы отдают для роста ботвы. На затенённом участке хорошего урожая не получить, так как сортов картофеля, не любящих солнце, попросту не бывает.
Если причина ненормального роста ботвы в загущённости посадок, их следует проредить. Картофелю нужен простор, и при расстоянии менее 35 см между кустами растения хуже плодоносят, начинают болеть. Исключение делают лишь для картошки, которую сажают глазками или ростками: в этом случае оптимальное расстояние – 20–25 см.
Избыток влаги
Если во второй половине лета идут обильные дожди, у картофельной ботвы может «открыться второе дыхание», и она начинает интенсивно расти, оттягивая полезные вещества из клубней. Тогда рост ботвы необходимо искусственно ограничить.
Что делать с ненормально высокой ботвой
Если слишком высокую ботву у картофеля преждевременно подстричь или вообще скосить, напрасно пропадёт множество полезных веществ, усвоенных растением из почвы. А из-за прекращения процесса фотосинтеза клубни всё равно не вырастут.
Чтобы ограничить рост ботвы, через 2 недели после цветения её пригибают к земле. Тогда она постепенно засыхает, отдавая питательные вещества клубням.
Ещё один вариант – сеникация, то есть искусственное состаривание ботвы. Картофель опрыскивают 20%-м раствором двойного суперфосфата (2 кг на ведро воды). Ранние сорта опрыскивают через неделю после цветения, среднеспелые – через 15–20 дней. Вскоре (на протяжении 10 дней) ботва начинает желтеть, а полезные соединения из неё перетекают в клубни. За 2 недели до уборки урожая ботву скашивают. Благодаря сеникации урожай увеличивается на 10–15%.