Выращивание картофеля
Одно из самых опасных заболеваний картофеля – фитофтороз. Из-за него может погибнуть до 70% урожая, а при неправильном хранении за зиму портится даже то, что удастся спасти, в том числе и весь семенной материал, оставленный на следующий год. Причина фитофторы – поражение растения микроскопическим грибком Phytophthora infestans.
Если при уборке картошки часть клубней продырявлена, это признак появления на участке опасного вредителя – проволочника, который при благоприятных для себя условиях может уничтожить до 60% урожая. Борьба с проволочником картофеля еще сложнее, чем с колорадским жуком, поскольку личинки живут под землей и развиваются несколько лет. Вывести их с огорода сложно, но возможно.
Список опасных для картофеля насекомых включает несколько десятков видов. Огромный вред урожаям наносят колорадский жук, проволочник, нематода, картофельная моль, гусеницы совок и медведки. Тли и цикадки не только повреждают растения, но и переносят вирусные заболевания. Современные инсектициды для картофеля эффективно защищают посадки от большинства распространенных вредителей.
Агрономы настоятельно рекомендуют менять сорт картофеля хотя бы раз в 4–6 лет, но многие владельцы приусадебных участков этому совету не следуют. У агрономов – своя правда: картофель со временем вырождается, и урожаи становятся всё меньше. Но далеко не у каждого дачника или деревенского жителя есть деньги, чтобы один раз в несколько лет приобретать дорогие семена.
На большей части территории России и Украины время для выращивания картофеля – всего несколько месяцев: от весенних заморозков до осенних. Клубни, посаженные слишком рано, в не прогревшуюся как следует почву, испытают стресс, рост их приостановится. Если ботву побьёт весенними возвратными заморозками, хорошего урожая тоже ждать не приходится.
Вырастить и собрать хороший урожай это только полдела, его еще нужно сохранить, в противном случае спустя пару месяцев красивые клубни превратятся в груду плохо пахнущей гнили. Мы рассмотрим условия успешного хранения картофеля зимой. Их можно создать как в подвале, так и на лоджии или балконе.