Выращивание картофеля
Уже в начале мая на рынке появляется первый молодой картофель. Мимо него сложно пройти, не залюбовавшись небольшими плотными клубнями, покрытыми тоненькой лохматой кожурой. Вот только цены на молодую картошку непомерно велики, да и неизвестно, какими дозами удобрений её подкармливали. Между тем, любому дачнику под силу вырастить экологически чистый «деревенский деликатес» уже в мае. Освоив технологию […]
Картофельные клубни с синей и фиолетовой кожурой выглядят слегка по-марсиански. Ещё необычнее вид у картошки с тёмно-синей или сиреневой мякотью, не меняющей цвет при термической обработке.
Буйная и раскидистая картофельная ботва – предмет гордости овощевода. Но порой побеги достигают просто гигантских размеров, и тогда огородник поневоле задумывается, не слишком ли высокая ботва у картофеля. Опасения вполне оправданны: если выкопать кусты с побегами выше 1 м, окажется, что клубни под ними чуть ли не размером с фасолину.
Сохранить урожай подчас не легче, чем вырастить. И у самых рачительных хозяев иногда замерзает картошка. Попробуем выяснить, как этого избежать и рассмотрим варианты использования подмороженных клубней.
Давно подмечено, что урожайность картофеля зависит не только от сорта, погодных условий и своевременной подкормки, но и от способа посадки. Конечно, чтобы собрать достойный урожай, в любом случае придётся потрудиться. Главное – чтобы труды не пропали даром. Поэтому всё чаще наши огородники пробуют нестандартные методы посадки картошки.
Технология посадки картофеля вниз ростками имеет среди овощеводов-любителей как сторонников, так и ярых противников. Первые, используя этот метод, добились ощутимого прироста урожая, вторые потерпели фиаско. Попытаемся разобраться, в каких случаях стоит применять новую агротехнологию, а при каких – лучше сажать картошку по старинке, ростками вверх.
Ещё в начале XXI века Россия занимала второе место по объёму производства картофеля, первое принадлежало Китаю. Но в 10-х годах Россию со второго места потеснила Индия. К примеру, в 2016 году в Китае было собрано 96 миллионов тонн картофеля, в Индии – 46, а в России – 34.
В случае правильного приготовления и обработки кустов горчица с уксусом и хозяйственным мылом помогает против колорадского жука и других вредителей картофеля: тли, слизи, проволочника, медяницы, плодожорок, клещей. При этом сухая горчица – безвредное органическое средство, которое не наносит вреда людям, домашним животным и птицам. Мы рассмотрим рецепт и пропорции этого народного средства.
Птичий помет – одно из лучших органических удобрений, усиливающее благоприятные биологические процессы в почве. Правильно подготовленный куриный помет может использоваться как подкормка и (или) удобрение картофеля на разных этапах развития. Мы рассмотрим 3 основные методы его безопасного внесения в почву.
На бедных почвах сложно получить хороший урожай картошки. Еще дачники сталкиваются с проблемой недостатка места на участке под посадку желаемых культур. Эти две проблемы решает выращивание картофеля в мешках (сумках), которое подходит даже для самых неблагоприятных условий. Мы рассмотрим поэтапно всю технологию. Она намного проще традиционной посадки огорода.