Выращивание картофеля
Дедовский способ посадки картошки под лопату – один из самых трудоёмких. Полевые работы пойдут быстрее и потребуют меньше усилий, если вместо лопаты использовать плуг. При этом необязательно покупать мотоблок – достаточно обзавестись хотя бы ручным плугом. Технологию, преимущества и недостатки разных видов посадки картофеля под плуг мы рассмотрим дальше.
Молодой картофель стоит дорого даже в мае – июне, а если хочется полакомиться свежими клубнями зимой или ранней весной, придётся выложить кругленькую сумму. К тому же, никогда нельзя с точностью сказать, сколько нитратов содержат покупные овощи и какими пестицидами их обрабатывали.
Гербициды – сильнодействующие химические препараты, предназначенные для уничтожения сорняков. Обычно такие средства используют на больших картофельных полях. Применять гербициды для картофеля на приусадебных участках целесообразно в тех случаях, когда другие методы борьбы с сорными растениями не дают результатов (к примеру, на огороде появились карантинные сорняки: амброзия, повилика, заразиха).
Картофель недостаточно усваивает питательные вещества во время активного роста (вегетации). Это вовсе не значит, что взрослые кусты подкармливать нецелесообразно, но для того чтобы добиться действительно хорошего урожая, необходимо удобрять картофель в лунке во время посадки.
Посадка картофеля отнимает много времени и сил. Наконец клубни уже в земле, на грядках красуются аккуратные гребни, и остаётся только ждать всходов, готовясь отражать натиск сорняков, колорадских жуков и прочих вредителей. Но что делать, если спустя три – четыре недели с момента посадки картошка не взошла? Сначала нужно разобраться, почему это случилось.
Фитофтороз – заболевание растений, вызываемое спорами грибка Phytophthora infestans (Mont.) de Bary. Этой болезни подвержены культуры семейства паслёновых: картофель, томаты, перцы, баклажаны и физалис. Препаратов, гарантирующих полное предотвращение и излечение, не существует, поэтому все усилия овощеводов должны быть направлены на профилактику заболеваемости и получение урожая до того, как случаи заражения растений станут массовыми.
Азот и фосфор – два из трёх основных элементов, необходимых для нормального развития картофеля. Если принять за норму урожайность 250–400 кг с сотки, то клубни, выращенные на этой территории, должны усвоить из почвы 1,2–3 кг азота и 0,3–0,8 кг фосфора. Причём усвояемость полезных веществ во многом зависит от типа грунта: на кислых почвах картошка хуже […]
Появление квадратно-гнездового способа посадки картофеля – следствие механизации овощеводства. Впервые на территории России этот метод был применён в 1943 году, в колхозе имени Сталина Серпуховского района Московской области. Из-за войны рабочих рук для прополки огромных картофельных плантаций не хватало, и председатель колхоза, П. Г. Ануфриев, старался максимально механизировать все операции.
Обычно картофель заранее проращивают перед посадкой. Но при неправильном хранении (слишком высокой температуре и влажности) или очень теплой зимой клубни начинают прорастать уже в конце марта – начале апреля, вследствие этого на момент посадки в мае длина картофельных ростков может достигать 6-30 см. Мы разберемся, нужно ли обрывать ростки у картошки и как это влияет […]
Во время цветения происходит интенсивное формирование клубней, количество и размеры которых во многом зависят от того, в каких условиях произрастал зацветший куст. В этот важный период картофелю требуется полив, подкормка и защита от колорадских жуков. Мы рассмотрим все три аспекта ухода, а также отдельно разберем случаи, почему не цветет картошка или цветки появляются второй раз […]