Рецепты блюд из картошки
Кроме простоты приготовления гренки с картофелем славятся еще и универсальностью рецепта – в качестве дополнительных ингредиентов можно использовать практически любые имеющиеся в доме продукты: сыр, яйца, лук, морковь, мясные и колбасные изделия. Даже начинающие кулинары могут создать свой «фирменный» рецепт. Общее время приготовления картофельных гренок – 20-25 минут. Отличный вариант быстрого завтрака, дополнения к первым […]
Картофельная запеканка с фаршем – простой и доступный вариант разнообразить свой привычный рацион за счет доступных продуктов. Подойдет любой фарш: свиной, говяжий, бараний и даже куриный. Общие затраты времени – 70-80 минут.
Молодая картошка с грибами и мясом получается сытной, ароматной и вкусной. Этим блюдом можно накормить всю семью или угостить гостей. Общие временные затраты – 45-50 минут.
Благодаря характерному аромату, копченые ребрышки прекрасно сочетаются с картофелем и другими овощами: морковью, луком и солеными огурцами. Чтобы максимально облегчить процесс, можно приготовить копченные ребрышки с картошкой в мультиварке. Весь процесс тушения займет 80-90 минут.
Картофельный рулет с грибами и сыром – сытное блюдо, которое можно подавать как гарнир или в качестве отдельной закуски. Общее время приготовления – 90-95 минут.
Приготовить суп из шампиньонов с картошкой можно в любое время, так как эти грибы продаются круглогодично. Отличный вкус, приятный аромат и красивый внешний вид супчика приятно порадуют даже требовательных гурманов. По времени весь процесс займет 70-80 минут.
Пиццу с картошкой и колбасой нельзя отнести к традиционному варианту блюда, зато у такого рецепта есть два несомненных преимущества – доступность ингредиентов и простота приготовления. Обычно эту разновидность называют «русской деревенской». Общие временные затраты – 30-40 минут.
Картофельная бабка – одно из самых сытных блюд белорусской кухни, которое в Литве называют «кугелис». Для приготовления требуются только самые доступные продукты: тертая картошка, мясо, молоко и овощи. В классическом варианте все ингредиенты перемешивают и запекают в духовке. Но для полноты вкуса и оригинальности подачи мы слегка отступим от традиционного рецепта. Общее потраченное время (с […]
Запечённая в духовке картошка с лимоном получается ароматной и вкусной с нежной хрустящей корочкой. Отличный вариант приготовить обычный запеченный картофель по-новому. Рецепт простой, затраты времени на приготовление – около 60 минут (включая время маринования). Картошка должна быть среднего размера, можно использовать даже молодую.
Простое мужское блюдо, на приготовление которого уйдет 30-35 минут. Яичница с жареным картофелем (второе название «испанский омлет») – отличный питательный завтрак, способный удовлетворить потребности человека в еде до вечера.