Сайт любителей картофеля

Рецепты картошки в кастрюле

Фильтр записей
Скорость приготовления:
Сложность блюда:
Дополнительные ингредиенты:
Очистить фильтр
Сортировать по:
просмотрам
дате
комментариям
Гречневый суп с картошкой (с мясом или постный)
Комментарии: 0 Просмотры: 14622 Опубликовано 12 апреля 2018
фото супа с гречневой крупой и картошкой

Представляем вашему вниманию самый простой и универсальный рецепт супа с гречкой и картошкой. Блюдо можно сделать как с мясом, так и постный вариант только на воде. Время приготовления зависит от выбранного мяса (подойдет курятина, свинина или говядина), весь процесс займет минимум 45-50 минут.

Тушеное мясо с картошкой и фасолью
Комментарии: 0 Просмотры: 12828 Опубликовано 15 января 2019
фото тушеного мяса с фасолью и картофелем

Тушеное мясо с картошкой и фасолью – сытный обед или ужин для всей семьи. Примерное время приготовления – 2 часа, но отменный вкус стоит потраченных усилий. Идеально подойдет нежирная свинина, но можно использовать говядину или баранину. Болгарский перец и помидоры делают блюдо сочнее.

Хашлама из говядины с картошкой
Комментарии: 0 Просмотры: 11818 Опубликовано 01 декабря 2016

Хашлама – национально армянское блюдо, представляет собой тушенное на медленном огне мясо с овощами, выложенными друг на друга слоями в определенной последовательности, что существенно влияет на вкус. Прекрасный вариант обеда или сытного ужина для большой семьи. В классическом рецепте используется баранина, но в домашних условиях лучше взять говядину или даже свинину. Общее время приготовления – […]

Картофельное пюре с кабачком
Комментарии: 1 Просмотры: 10684 Опубликовано 24 июля 2018
фото домашнего пюре из картошки и кабачков

Пюре из кабачков и картошки – вкусный гарнир, который подходит даже для детского питания, так как кабачок является диетическим овощем и способствует обмену веществ в организме. Многим взрослым это блюдо тоже по душе – отличный вариант в меру сытного обеда или ужина. Время приготовления – 25 минут.

Тушеный картофель с брокколи в сливочно-сырном соусе
Комментарии: 1 Просмотры: 10393 Опубликовано 24 декабря 2016
как готовить брокколи с картошкой

Вкусно приготовить брокколи, не зная нескольких секретов, очень сложно. Если переварить или пережарить, капуста получится невкусной как трава, а при недостаточной термической обработке – слишком твердой. Мы рассмотрим правильный рецепт тушения брокколи с картошкой и сыром в сливочном соусе. Общее время приготовления – 60 минут.

Жаркоп – тушеная баранина с картофелем по узбекскому рецепту
Комментарии: 0 Просмотры: 9326 Опубликовано 04 сентября 2018
фото тушеной баранины с картофелем и овощами

Из всех рецептов тушеной баранины с картошкой наибольшего внимания заслуживает классический узбекский метод приготовления. Блюдо называется «Жаркоп», его особенность в том, что после закладки ингредиенты не перемешивают. В результате овощи получаются мягкими, ароматными и сочными, но не расползаются. Для тушения нужен казан или кастрюля с толстым дном. Общие временные затраты – 90 минут.

Как мять картошку и другие секреты приготовления картофельного пюре
Комментарии: 0 Просмотры: 9070 Опубликовано 13 января 2019
как сделать вкусную мятую картошку

Нежное, тающее во рту картофельное пюре без единого комочка – гордость хозяйки. Есть несколько хитростей, которое помогут сделать это блюдо особенно вкусным.

Простой салат из свеклы и картофеля с луком
Комментарии: 0 Просмотры: 8167 Опубликовано 29 октября 2019
фото салата свекла, картошка, лук

Салат из свеклы и картофеля запоминается насыщенным овощным вкусом, а благодаря отсутствию в составе майонеза его можно подавать практически к любым блюдам. Это один из самых простых низкокалорийных рецептов, для которого требуются самые доступные продукты. Если овощи уже сварены, то процесс нарезки займет буквально пару минут. Общее время приготовления – 70-75 минут.

Варено-жареная картошка в сливочном и растительном масле
Комментарии: 0 Просмотры: 7155 Опубликовано 14 апреля 2020
фото жарено-вареной картошки

Благодаря особой технологии приготовления варено-жареная картошка получается с хрустящей корочкой, но мягкой внутри, а смесь растительного и сливочного масла обогащает вкус. Общее время приготовления – 40-50 минут. Варено-жареный картофель можно подавать как отдельное блюдо с малосольными овощами или в качестве гарнира к мясу и рыбе.

Вегетарианский суп с чечевицей и картошкой
Комментарии: 0 Просмотры: 6516 Опубликовано 11 июля 2017
фото картофельного супа с чечевицей

Благодаря высокому содержанию полезных веществ чечевица является одним из самых востребованных продуктов вегетарианской кухни среди бобовых культур. Предлагаем вашему вниманию простой рецепт картофельного супа с красной чечевицей. Приготовление займет до 30-ти минут. Получится густой суп, напоминающий пюре.

вверх