Сайт любителей картофеля

Рецепты картошки в кастрюле

Фильтр записей
Скорость приготовления:
Сложность блюда:
Дополнительные ингредиенты:
Очистить фильтр
Сортировать по:
просмотрам
дате
комментариям
Варено-жареная картошка в сливочном и растительном масле
Комментарии: 0 Просмотры: 388 Опубликовано 14 апреля 2020
фото жарено-вареной картошки

Благодаря особой технологии приготовления варено-жареная картошка получается с хрустящей корочкой, но мягкой внутри, а смесь растительного и сливочного масла обогащает вкус. Общее время приготовления – 40-50 минут. Варено-жареный картофель можно подавать как отдельное блюдо с малосольными овощами или в качестве гарнира к мясу и рыбе.

Вареная постная картошка с грецкими орехами и луком
Комментарии: 0 Просмотры: 315 Опубликовано 11 апреля 2017

Картофель с орехами – простое в приготовлении, умеренно сытное блюдо, которое способно заменить обычную картошку с мясом во время поста или нестрогой диеты. Получается оригинальное сочетание: орехово-луковая зажарка добавляет привычному картофельному вкусу новизны. Весь процесс займет около 60-ти минут.

Гречневый суп с картофельными клецками, грибами и курицей
Комментарии: 0 Просмотры: 313 Опубликовано 11 декабря 2018
фото супа с картофельными шариками

Суп с картофельными клецками (ньокками, шариками) – простой сытный рецепт повседневного гречневого супчика для всей семьи. Куриный бульон и грибы делают вкус блюда насыщеннее, а картофельные шарики заменяют хлеб. Общие временные затраты – 40-45 минут. Подойдут любые грибы, но лучший выбор – шампиньоны. Для заправки готового супа можно использовать сметану.

Суп-пюре из картошки и кабачков
Комментарии: 0 Просмотры: 245 Опубликовано 23 октября 2018
фото кабачкового супа с картошкой

Суп-пюре из картофеля и кабачков относится к турецкой кухне, это простое блюдо с нежным вкусом, очень нравится детям. Желательно использовать молодые кабачки, но после предварительной подготовки подойдут и старые. Общее время приготовления кремового супа – 60-70 минут.

Классические вареники с сырой картошкой и сыром
Комментарии: 0 Просмотры: 147 Опубликовано 16 апреля 2019
фото вареников с сырым картофелем и сыром

Главное преимущество вареников с сырой картошкой и сыром в том, что не нужно готовить пюре, а это существенно экономит время и облегчает весь процесс. Сыр делает вкус мягче и богаче. Общие временные затраты – 2 часа, из которых 60 минут уходит на отлеживание теста.

Курица в картофельном соусе (суп)
Комментарии: 0 Просмотры: 45 Опубликовано 23 октября 2019
фото куриного филе в картофельном соусе

Картофельный соус с курицей – простой рецепт домашнего ужина, для которого не требуются дорогие или редкие продукты. По факту получится наваристый суп, но во всех кулинарных книгах это блюдо называется именно соусом, поэтому мы тоже не будем отступать от традиций. Общее время приготовления 70-80 минут.

Тушеная картошка с мясом, солеными огурцами и фасолью
Комментарии: 0 Просмотры: 26 Опубликовано 09 июня 2020
картошка с огурцами фото

Тушеная картошка с солеными огурцами и мясом по этому рецепту получается мягкой, но не разваривается именно за счет соленых огурцов. Пикантность в блюдо привносит вареная или консервированная фасоль, которую добавляют в конце тушения. Весь процесс приготовления займет около 90 минут.

вверх