Сайт любителей картофеля

Рецепты картошки в кастрюле

Фильтр записей
Скорость приготовления:
Сложность блюда:
Дополнительные ингредиенты:
Очистить фильтр
Сортировать по:
просмотрам
дате
комментариям
Как приготовить картошку в казане на костре или плите
Комментарии: 0 Просмотры: 19083 Опубликовано 26 января 2017

Предлагаем вашему вниманию один из самых простых способов приготовления картошки, который можно применить не только в условиях кухни, но и при выезде на природу. За счет прожарки на дровах картофель в казане на костре получается ароматнее такого же, но сделанного дома. Рецепт при этом не меняется. Общие временные затраты – 50-60 минут.

Тушеная картошка с черносливом
Комментарии: 1 Просмотры: 18922 Опубликовано 21 ноября 2015
фото картофеля с черносливом и мясом

Тушеная картошка одно из самых распространенных блюд русской кухни, существует множество его разновидностей. Предлагаю ознакомиться с еще одним вариантом, в котором картофель сочетается с черносливом. Получается оригинальной и вкусно. Свинина легко заменяется курятиной или говядиной, а любители вегетарианской кухни могут не использовать мясо совсем. Ингредиенты: Рецепт картофеля с черносливом

Тушеная курица с картошкой в казане на плите или костре
Комментарии: 2 Просмотры: 18666 Опубликовано 27 марта 2018
фото тушеной курицы с картофелем в казане на костре

Правильно стушенная в казане курица с картошкой получается нежной на вкус, ароматной и сочной. Секрет в подборе состава овощей, а также их добавлении в нужный момент. Мы рассмотрим универсальную методику, по которой можно приготовить блюдо как на плите, так и на костре.

Простой картофельный соус с мясом или без
Комментарии: 2 Просмотры: 18522 Опубликовано 03 октября 2017
фото домашнего соуса из картофеля

Если четко следовать рецепту, картофельный соус получается сытным, в меру калорийным и очень ароматным. Блюдо можно делать как с мясом, так и без. Мы рассмотрим полную технологию. Общее время приготовления – 45-50 минут.

Простые вареники с сырым картофелем
Комментарии: 0 Просмотры: 18279 Опубликовано 21 марта 2017
фото вареников с сырым картофелем и сметаной

Главное преимущество вареников с сырой картошкой в том, что для начинки не нужно заранее готовить и охлаждать пюре. В результате на приготовление блюда уходит меньше времени – примерно 40 минут. Мы рассмотрим универсальный рецепт, в котором начинка состоит только из картофеля, лука, соли и приправ, но по желанию можно добавить в состав другие ингредиенты, например, […]

Тушеные штрудели с мясом и картошкой
Комментарии: 2 Просмотры: 15037 Опубликовано 15 ноября 2016
фото штруделя с картофелем и мясом

Штрудель (в переводе с немецкого – «воронка» или «вихрь») – австрийский мучной рулет с начинкой или без. Блюдо популярно во всех немецкоязычных странах и в Восточной Европе. Зачастую это сладкий фруктовый десерт, но в данном материале мы рассмотрим, как приготовить штрудели с картошкой и мясом методом тушения. На всё придется потратить примерно 3 часа 30 […]

Тушеная капуста с картошкой и курицей
Комментарии: 1 Просмотры: 14537 Опубликовано 13 ноября 2018
фото тушеной капусты с картошкой и куриным филе

Тушеная капуста с картошкой и курицей – простой вариант сытного обеда, который запоминается насыщенным ароматом и нежным вкусом овощей. В качестве посуды для тушения подойдет утятница, казан, кастрюля с толстым дном или глубокая сковородка. Общее время приготовления – 55-60 минут.

Тушеный рис с картофелем и мясом
Комментарии: 0 Просмотры: 12576 Опубликовано 03 апреля 2018

Необычное блюдо из доступных и хорошо известных ингредиентов. Тушеный рис с картофелем иногда в шутку называют «белорусским пловом». Хотя бы раз этот вариант стоит попробовать каждому. Картошка добавляет классическому плову новые оттенки вкуса. Для приготовления нужна глубокая сковорода или казан. Временные затраты – 45-50 минут. Мясо в рецепте можно заменить фаршем или не использовать совсем.

Классические картофельные шарики из пюре (без начинки)
Комментарии: 0 Просмотры: 12497 Опубликовано 08 июля 2016
картофельные шарики без начинки фото

Картофельные шарики – простая, но вкусная, оригинальная закуска, которую можно сделать даже из остатков свежего пюре. Отлично сочетается с разными соусами и заменяет хлеб. Мы рассмотрим классический рецепт, требующий минимального набора ингредиентов. Весь процесс приготовления занимает около 60 минут.

Корейский салат из сырого картофеля без мяса
Комментарии: 1 Просмотры: 12224 Опубликовано 13 июня 2017
фото готового салата картошка по-корейски

Рецепт салата из сырого картофеля напоминает приготовление моркови по-корейски с той лишь разницей, что вместо самой морковки используется картошка и немного другой набор специй. В результате получается острая закуска, состав которой сложно разгадать неискушенным в кулинарных делах гостям и домочадцам. Активная фаза занимает до 20-ти минут, но готовый салат должен настояться минимум 1 час в […]

вверх