Сайт любителей картофеля

Рецепты блюд с картошкой на сковородке

Фильтр записей
Скорость приготовления:
Сложность блюда:
Дополнительные ингредиенты:
Очистить фильтр
Сортировать по:
просмотрам
дате
комментариям
Картофельно-грибные котлеты в сметанном соусе
Комментарии: 0 Просмотры: 1758 Опубликовано 24 апреля 2018
фото котлет с грибами и картошкой под соусом из сметаны

Картофельно-грибные котлеты – нежное, ароматное блюдо с хрустящей корочкой, вкус которого идеально дополняет сметанный соус. Лучшими грибами будут свежие шампиньоны. Если грибы замороженные, их нужно предварительно разморозить и дать стечь жидкости. Общее время приготовления – до 90 минут.

Постные картофельные котлеты с грибами и луком
Комментарии: 0 Просмотры: 1369 Опубликовано 26 февраля 2019
фото постных котлет из картофеля с грибами

Постные картофельные котлеты с грибами – отличный вариант диетического обеда или перекуса. В большинстве рецептов грибы предлагают смешивать с пюре, но в таком случае шампиньоны слишком сильно обжариваются, поэтому лучше завернуть начинку из грибов и лука в картофельную основу. Общее время приготовления – 45-50 минут.

Постные картофельные зразы с грибами (шампиньонами)
Комментарии: 0 Просмотры: 1069 Опубликовано 26 марта 2019
фото картофельных зразов с грибной начинкой

Картофельные зразы с грибами – вкусное и сытное блюдо, которым можно обогатить своё меню во время поста, когда нельзя добавлять в рацион мясо, творог и яйца. Общее время приготовления зразов по предложенному рецепту – около 2-х часов (много времени занимает варка картофеля на пюре и обжарка заготовок).

Быстрые картофельные драники с сыром
Комментарии: 0 Просмотры: 777 Опубликовано 08 октября 2019
фото драников из картошки, сыра и лука

Картофельные драники с сыром и луком – отличная возможность разнообразить вкус привычного блюда новыми продуктами. При этом технология приготовления не меняется и весь процесс займет не больше 30 минут. В результате получатся драники с хрустящей корочкой снаружи, но мягкие внутри с легкой сырной тянучкой.

Оладьи из кабачков и картошки
Комментарии: 0 Просмотры: 674 Опубликовано 29 ноября 2018
фото оладьей из кабачков и картошки

Оладьи из кабачков и картофеля – сытный вариант завтрака или быстрого перекуса, который можно взять с собой в дорогу. Требуются только самые простые продукты. Желательно использовать молодые кабачки и картошку с минимальным содержанием крахмала, тогда блюдо буквально тает во рту. Общее время приготовления – 50-60 минут.

Блинчики с картошкой под грибным соусом
Комментарии: 0 Просмотры: 651 Опубликовано 10 сентября 2019
фото блинов с картошкой и луком

Блины с картофельной начинкой – сытное блюдо из доступных продуктов, которое может украсить даже самый изысканный стол, особенно если подавать его под горячим грибным соусом. Общие временные затраты на приготовление – около 90 минут.

Постные картофельные драники
Комментарии: 0 Просмотры: 457 Опубликовано 09 августа 2019
фото постных драников из картошки

По вкусу постные драники могут получиться не хуже классических, если грамотно их заправить луком, чесноком и травами. В остальном технология приготовления не меняется. Общие временные затраты – 25-30 минут. Для обжарки подходит любое растительное масло, но лучше всего взять оливковое.

Овощное рагу с кабачками, картошкой и капустой
Комментарии: 0 Просмотры: 391 Опубликовано 09 июля 2019
фото овощного рагу с кабачками и капустой

Правильно сделанное рагу из картошки, кабачков и капусты получается в меру сочным, а овощи мягкие, но не превращаются в кашу и держат форму. Несмотря на непривычное сочетание, это отличный вариант как отдельного диетического или постного блюда, так и гарнира к мясу.

вверх