Сайт любителей картофеля

Рецепты блюд с картошкой на сковородке

Фильтр записей
Скорость приготовления:
Сложность блюда:
Дополнительные ингредиенты:
Очистить фильтр
Сортировать по:
просмотрам
дате
комментариям
Классические картофельные шарики из пюре (без начинки)
Комментарии: 0 Просмотры: 3735 Опубликовано 08 июля 2016
картофельные шарики без начинки фото

Картофельные шарики – простая, но вкусная, оригинальная закуска, которую можно сделать даже из остатков свежего пюре. Отлично сочетается с разными соусами и заменяет хлеб. Мы рассмотрим классический рецепт, требующий минимального набора ингредиентов. Весь процесс приготовления занимает около 60 минут.

Технология приготовления картофеля «Пай»
Комментарии: 1 Просмотры: 3705 Опубликовано 26 июня 2018
фото картошки пай

Картофель «Пай» — это азиатская разновидность обычной картошки фри, только мякоть нарезают не дольками или ломиками, а тоненькой соломкой как на корейскую морковь. Зачастую «Пай» подают в качестве отдельного блюда (отлично заменяет магазинные чипсы) или добавляют в салаты. Приготовление занимает 40-45 минут.

Тушеная капуста с картофелем
Комментарии: 0 Просмотры: 3545 Опубликовано 05 марта 2016

Самый простой вариант постной тушеной капусты (без мяса). В рецепте используется минимальный набор ингредиентов, который найдется у любой хозяйки. Вместе с подготовкой приготовление займет 40-50 минут. Получится вкусное блюдо, которое подойдет на обед или ужин. Лучше брать молодую картошку, поскольку она мягче.

Постные гречневые котлеты с картошкой
Комментарии: 0 Просмотры: 3460 Опубликовано 14 сентября 2018
фото котлет из гречневой каши с картофелем

Котлеты из гречки и картофеля – простой вариант вегетарианского или постного блюда. В рецепте нет яиц, молочных продуктов и даже муки! Только картошка и гречка, обжаренные на небольшом количестве растительного масла.

Вегетарианское овощное рагу с капустой и картошкой
Комментарии: 0 Просмотры: 3356 Опубликовано 29 мая 2018
фото овощного рагу с картошкой и капустой

Из всех видов блюда именно овощное рагу с капустой и картошкой – самое популярное, так как требует только доступных продуктов, а вкус и аромат получаются незабываемыми. Предлагаем вашему вниманию вегетарианский рецепт без мяса и других продуктов животного происхождения. Общие временные затраты – 85-90 минут.

Тортилья – омлет с картошкой на сковородке или в духовке
Комментарии: 1 Просмотры: 2772 Опубликовано 04 декабря 2015
испанский омлет с картофелем фото

Тортилья – традиционное испанское блюдо, представляет собой омлет с картофелем (в состав также могут входить специи, колбаса, зелень). Делается как на плите, так и в духовке. По методу приготовления ближе к запеканке, в которой яйца связывают другие ингредиенты. Отлично подходит для завтрака или ужина. Весь процесс занимает около 40-ка минут.

Универсальная технология приготовления картофеля фри дома
Комментарии: 1 Просмотры: 2721 Опубликовано 21 ноября 2015
как приготовить домашний картофель фри фото

У правильно приготовленного картофеля фри мягкая нежная сердцевина и достаточно жесткая золотистая корочка. Без знания нескольких секретов добиться подобного эффекта дома непросто, нужно много экспериментировать. Мы нашли оптимальный рецепт и расскажем, как сделать картошку фри, которая по вкусу не уступает продающейся в Макдональдсе.

Быстрая яичница с картофелем
Комментарии: 1 Просмотры: 2714 Опубликовано 26 марта 2016
омлет с жареным картофелем фото

Простое мужское блюдо, на приготовление которого уйдет 30-35 минут. Яичница с жареным картофелем (второе название «испанский омлет») – отличный питательный завтрак, способный удовлетворить потребности человека в еде до вечера.

Гренки с картошкой и сыром, яйцом, морковкой, луком, мясом (на выбор)
Комментарии: 0 Просмотры: 2695 Опубликовано 28 октября 2016
хлебные гренки с картошкой

Кроме простоты приготовления гренки с картофелем славятся еще и универсальностью рецепта – в качестве дополнительных ингредиентов можно использовать практически любые имеющиеся в доме продукты: сыр, яйца, лук, морковь, мясные и колбасные изделия. Даже начинающие кулинары могут создать свой «фирменный» рецепт. Общее время приготовления картофельных гренок – 20-25 минут. Отличный вариант быстрого завтрака, дополнения к первым […]

Простые картофельные биточки (с начинкой или без)
Комментарии: 0 Просмотры: 2415 Опубликовано 29 августа 2017
фото биточков из картошки

Картофельные биточки – один из лучших вариантов гарнира к мясу или овощам. Замороженные заготовки продаются в магазинах как полуфабрикаты, но натуральный домашний вариант намного вкуснее и полезнее. Предложенный рецепт универсален: блюдо можно разнообразить начинкой из фарша, грибов, сыра и других продуктов, или сделать постным. Общее время приготовления – 50-60 минут.

вверх