Рецепты блюд с картошкой на сковородке
Простое мужское блюдо, на приготовление которого уйдет 30-35 минут. Яичница с жареным картофелем (второе название «испанский омлет») – отличный питательный завтрак, способный удовлетворить потребности человека в еде до вечера.
Молодая картошка с грибами и мясом получается сытной, ароматной и вкусной. Этим блюдом можно накормить всю семью или угостить гостей. Общие временные затраты – 45-50 минут.
Тушеные кабачки с картошкой – отличный вариант простого летнего блюда, когда все свежие овощи доступны. Главный секрет отменного вкуса кроется в правильной последовательности закладки ингредиентов. Общие затраты времени на приготовление – 30-35 минут.
Картошка с сельдереем – отличный вариант разнообразить вкус и аромат обычного жареного картофеля, изменив блюдо до неузнаваемости. Общее время приготовления – 30 минут.
Картофельные палочки – полноценное второе блюдо, особенно если внутрь добавить не только твердый сыр, но и колбасу. Прекрасно сочетается с любыми соусами, может служить закуской к пиву. После обваливания в панировочных сухарях получается вкусно и очень красиво. Время приготовления – примерно 40 минут.
Оставшееся картофельное пюре можно с пользой израсходовать на следующий день, сделав отдельное блюдо. Оладьи из картофельного пюре получаются нежными внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Общее время приготовления – до 40 минут (при наличии готового пюре).
Для приготовления скандинавских (иногда их еще называют «финскими») картофельных лепешек требуются самые простые ингредиенты, четкое соблюдение последовательности и пропорций рецепта. При этом вкус готового блюда удивит даже гурманов. Тесто можно запечь в духовке или обжарить на сковородке (получится быстрее). Общее затраченное время – 35-50 минут.
Салат с картофелем фри – оригинальное сытное блюдо, которое при правильной подаче может стать украшением любого стола. Мы рассмотрим рецепт, где жареные хрустящие ломтики картошки прекрасно дополняют вкус курицы с овощами и тертым сыром. На приготовление уйдет 50-60 минут.
Нежные домашние картофельные блины с легким луковым ароматом придутся по душе любителям горячих блюд. Эти тонкие блинчики хорошо сочетаются со сметаной и маслом. Приготовление займет не больше 50-60 минут. Прекрасный вариант простого семейного ужина.
Манты – это азиатские родственники пельменей и вареников, но в отличие от привычных для нас блюд они готовятся только на пару и немного с другими начинками. Например, для мантов с картофелем и мясом нужна мелкопорезанная картошка, а не пюре как в варениках. Проще всего сделать манты в мультиварке или пароварке, но есть способ, позволяющий обойтись […]