Сайт любителей картофеля

Другое

Сортировать по:
просмотрам
дате
комментариям
Где используется картофельная мука и чем отличается от крахмала
фото картофельной муки

Картофельная мука – это вещество в виде порошка, получаемое из картофеля путем сушки и измельчения клубней. Продукт широко используют для приготовления блюд в разных кухнях мира и безопасных продуктов для людей с врожденной непереносимостью глютена.

Картофель в рационе кормящей мамы
карофель для кормящих

Качество грудного молока во многом зависит от рациона кормящей матери. При лактации питание женщины должно быть особенно богато витаминами и микроэлементами. Часть их необходима для роста малыша, а если на долю мамы останется слишком мало полезных веществ, она будет постоянно чувствовать усталость, что скажется на здоровье.

Картофель в рационе кошек
фото картошки для кота

На тему о том, можно ли котам картофель, сломано немало копий. С одной стороны, в последнее время бытует мнение, что картошка для кошек – практически отрава, с другой – миллионы домашних питомцев счастливо доживают до преклонных лет, питаясь отнюдь не по науке. Истина лежит посередине: картофель содержит как полезные для кошачьего организма вещества, так и […]

Калорийность картофеля, приготовленного разными способами
калорийность картошки

Сложно найти человека, который не любил бы картошку. Но диетологи бьют тревогу: чрезмерное пристрастие ко «второму хлебу» может стать причиной ожирения. Считается, что всему виной – якобы излишняя калорийность картофеля. Поэтому некоторые сторонники здорового образа жизни вовсе исключают картошку из своего рациона. Правы ли они? Давайте разбираться.

Лучшие рецепты масок для лица из крахмала и картошки
приготовление картофельных и крахмальных масок для лица

Вкусный и горячо любимый всеми картофель незаменим и в домашней косметологии. Существует множество рецептов масок из картошки на основе варёных и сырых клубней, свежевыжатого сока и крахмала (картофельной муки). Наиболее полезны маски из сырого картофеля, потому что в них сохранены все витамины и полезные вещества. В варёной картошке многие элементы разрушены, но такие маски используют […]

Самогон из картофеля – правильный рецепт браги и перегонка
фото самогона из картошки

Приготовление самогона из картошки – один из методов переработки излишков урожая. Но в самогоноварении картофель считается сложным сырьем, поскольку требует осахаривания – переработки крахмала на сахар. Просто залить измельченные клубни водой, а затем добавить дрожжи, как это делается с ягодами и фруктами, не получится. Технология значительно сложнее, нужно знать нюансы и потребуется хотя бы термометр.

Ягоды картофеля: назначение, применение, выращивание семян из ягод

Ягоды картофеля считаются бесполезными. Некоторые огородники вообще обрывают цветки, чтобы не образовывались завязи. Но на самом деле эти крохотные «помидорки» способны принести ощутимую пользу и как источник семян, и как лекарственное сырьё.

Толкование снов о картофеле
что значит видеть картофель во сне

Сон – это разговор с нашим подсознанием. Показывая картины, оно предупреждает человека о том, что может произойти в будущем, советует, как поступить в конкретной ситуации. Даже сновидения, которые считаются пустыми, на самом деле могут содержать информацию о состоянии организма, о начинающихся болезнях.

Сырой и вареный картофель в рационе кроликов
картошка в рационе кроликов - кормление

Кроликов принято считать практически всеядными, способными есть что угодно: от пищевых отходов (в частности, картофельных очистков) до любого зерна. Эти зверьки действительно не слишком разборчивы, однако несбалансированное питание приводит к болезням и гибели животных. Картофель – один из самых дешёвых корнеплодов, поэтому кормить кроликов картошкой выгодно, но нужно правильно подобрать вид и рассчитать количество.

Лечение цветками картофеля разных заболеваний
цветки картофеля от болезней

Цветки картофеля так красивы, что модницы Галантного века прикалывали их к своим причёскам. Однако красота эта опасна: в цветах намного больше ядовитого алкалоида – соланина, чем в побегах картофельного куста. Человек, принявший большое количество соланина, будет мучиться от головокружений и рвоты, но в малых дозах вещество уничтожает болезнетворные грибки и способствует исцелению от многих болезней. […]

вверх