Сайт любителей картофеля

Сбор и хранение картофеля

Сортировать по:
просмотрам
дате
комментариям
Сроки созревания картофеля и уборки урожая
Комментарии: 1 Просмотры: 8235 Опубликовано 08 сентября 2016
сколько растет картофель от посадки и до сбора урожая

Чтобы силы и время, потраченные на уход за картошкой, не пропали зря, урожай нужно вовремя собрать. Здесь очень важно правильно рассчитать сроки уборки картофеля: клубни, выкопанные слишком рано, из-за слишком тонкой и непрочной кожуры испортятся и не долежат до весны. Картофель, пролежавший в земле дольше, чем нужно для созревания, скорее всего, начнёт гнить изнутри. Если […]

Температура замерзания картофеля и что делать с пострадавшими клубнями
Комментарии: 0 Просмотры: 7247 Опубликовано 09 ноября 2017

Сохранить урожай подчас не легче, чем вырастить. И у самых рачительных хозяев иногда замерзает картошка. Попробуем выяснить, как этого избежать и рассмотрим варианты использования подмороженных клубней.

Правильное оборудование погребов и подвалов для хранения картофеля
Комментарии: 0 Просмотры: 6626 Опубликовано 12 декабря 2016
фото хранения картошки в погребе

Чтобы сохранить урожай до следующего сезона, лучше всего осенью заложить картофель в погреб, устроенный на дачном участке, или в подвал городского либо загородного дома. При этом нужно не только правильно оборудовать само помещение и создать подходящий микроклимат, очень важно выбрать оптимальный способ хранения, чтобы картошка не сгнила.

Правильная подготовка картофеля к хранению
Комментарии: 2 Просмотры: 6354 Опубликовано 03 августа 2017
фото обработки картошки перед хранением

Лёжкость картофеля во многом зависит от сорта. Сохранить раннюю картошку до весны намного сложнее, чем позднюю. Но существует и множество факторов, ухудшающих товарные качества корнеплода: дождливая погода в период вегетации, многочисленные болезни и вредители, избыток азота в удобрениях. Для того, чтобы урожай попросту не сгнил в погребе, требуется специальная обработка картофеля перед закладкой на хранение. […]

Причины почернения картофеля при приготовлении и хранении
Комментарии: 1 Просмотры: 6268 Опубликовано 23 августа 2016
почернение картошки фото

Кошмар хорошей хозяйки: пышное, с любовью приготовленное картофельное пюре по мере остывания начинает темнеть, приобретая неаппетитный синевато-серый оттенок. То же самое порой случается с варёным, тушёным и жареным картофелем. Чтобы избежать подобных недоразумений, рассмотрим причины слишком быстрого потемнения клубней и методы решения проблемы в зависимости от ситуации.

Особенности хранения семенного картофеля в домашних условиях
Комментарии: 1 Просмотры: 5975 Опубликовано 30 августа 2016
как сохранить посадочный картофель

Хороший урожай картофеля можно получить только из здоровых семян. Но приобретать элитные клубни каждый год – слишком дорого. Гораздо выгоднее вырастить семенной картофель на собственном участке, а потом правильно подготовить и сохранить для посадки в следующем году.

О хранении картофеля в холодильнике и альтернативные варианты
Комментарии: 1 Просмотры: 4745 Опубликовано 06 октября 2016

Осенью, когда весь картофель на участке выкопан и сложен под навесом в аккуратный бурт, хлопоты огородника далеко не окончены: теперь нужно позаботиться о сохранности урожая. Для этого горожанам, не имеющим погребов, придётся проявить смекалку.

Гнили клубней картофеля и борьба с ними
Комментарии: 1 Просмотры: 4630 Опубликовано 29 марта 2016
как бороться с гнилью картофеля

Случается так, что заложенный на хранение картофель со временем (обычно ближе к весне) сгнивает, сводя на нет все труды по выращиванию и сбору урожая. Причина этого явления – разные виды картофельной гнили (больше 20-ти видов), возбудителями которых являются грибки и бактерии, активно развивающиеся при определенных условиях.

Система севооборота картофеля на дачном участке
Комментарии: 2 Просмотры: 3894 Опубликовано 07 мая 2016
севооборот картофеля фото

Любой огородник хочет осенью собрать богатый урожай картофеля. Однако не всем повезло владеть участками с плодородной почвой. К тому же, картошка со временем истощает землю, слой гумуса становится всё тоньше, а урожаи – меньше. Существует действенный и надёжный способ повышения урожайности на участке – система севооборота, при которой картофель высаживают до и после определенных культур. […]

Сравнительный анализ урожайности картофеля в России и в мире
Комментарии: 0 Просмотры: 2397 Опубликовано 20 апреля 2018
сколько картофеля собирают с 1 га в России и мире

Ещё в начале XXI века Россия занимала второе место по объёму производства картофеля, первое принадлежало Китаю. Но в 10-х годах Россию со второго места потеснила Индия. К примеру, в 2016 году в Китае было собрано 96 миллионов тонн картофеля, в Индии – 46, а в России – 34.

вверх