Сайт любителей картофеля

Сбор и хранение картофеля

Сортировать по:
просмотрам
дате
комментариям
Температура замерзания картофеля и что делать с пострадавшими клубнями
Комментарии: 0 Просмотры: 13460 Опубликовано 09 ноября 2017

Сохранить урожай подчас не легче, чем вырастить. И у самых рачительных хозяев иногда замерзает картошка. Попробуем выяснить, как этого избежать и рассмотрим варианты использования подмороженных клубней.

Использование картофельной ботвы в компосте и других целях
Комментарии: 2 Просмотры: 13375 Опубликовано 21 ноября 2015
фото как можно использовать картофельную ботву

Уборка картофельной ботвы начинается за 10-14 дней до выкапывания клубней. Ботву скашивают и выносят за пределы участка. Благодаря этому клубни не заражаются фитофторозом, споры которого могут быть на стебле и попасть в корневую систему. К тому же скашивание упрощает механический сбор урожая и ускоряет дозревание картошки. Кожура становится твердой, защищая картофель при транспортировке. Существует несколько […]

О хранении картофеля в холодильнике и альтернативные варианты
Комментарии: 1 Просмотры: 12455 Опубликовано 06 октября 2016

Осенью, когда весь картофель на участке выкопан и сложен под навесом в аккуратный бурт, хлопоты огородника далеко не окончены: теперь нужно позаботиться о сохранности урожая. Для этого горожанам, не имеющим погребов, придётся проявить смекалку.

Сроки созревания картофеля и уборки урожая
Комментарии: 1 Просмотры: 12108 Опубликовано 08 сентября 2016
сколько растет картофель от посадки и до сбора урожая

Чтобы силы и время, потраченные на уход за картошкой, не пропали зря, урожай нужно вовремя собрать. Здесь очень важно правильно рассчитать сроки уборки картофеля: клубни, выкопанные слишком рано, из-за слишком тонкой и непрочной кожуры испортятся и не долежат до весны. Картофель, пролежавший в земле дольше, чем нужно для созревания, скорее всего, начнёт гнить изнутри. Если […]

Когда можно копать молодую картошку на еду
Комментарии: 3 Просмотры: 11736 Опубликовано 19 июля 2018
фото копки молодой картошки после цветения

Покупная молодая картошка – удовольствие дорогое и небезопасное: всегда есть подозрение, что при её выращивании использовали слишком много минеральных удобрений и пестицидов. Тем больше искушение обеспечить свою семью молодым картофелем, выращенным на собственном участке.

Правильное оборудование погребов и подвалов для хранения картофеля
Комментарии: 0 Просмотры: 11488 Опубликовано 12 декабря 2016
фото хранения картошки в погребе

Чтобы сохранить урожай до следующего сезона, лучше всего осенью заложить картофель в погреб, устроенный на дачном участке, или в подвал городского либо загородного дома. При этом нужно не только правильно оборудовать само помещение и создать подходящий микроклимат, очень важно выбрать оптимальный способ хранения, чтобы картошка не сгнила.

Особенности хранения семенного картофеля в домашних условиях
Комментарии: 1 Просмотры: 11031 Опубликовано 30 августа 2016
как сохранить посадочный картофель

Хороший урожай картофеля можно получить только из здоровых семян. Но приобретать элитные клубни каждый год – слишком дорого. Гораздо выгоднее вырастить семенной картофель на собственном участке, а потом правильно подготовить и сохранить для посадки в следующем году.

Правильная подготовка картофеля к хранению
Комментарии: 2 Просмотры: 10185 Опубликовано 03 августа 2017
фото обработки картошки перед хранением

Лёжкость картофеля во многом зависит от сорта. Сохранить раннюю картошку до весны намного сложнее, чем позднюю. Но существует и множество факторов, ухудшающих товарные качества корнеплода: дождливая погода в период вегетации, многочисленные болезни и вредители, избыток азота в удобрениях. Для того, чтобы урожай попросту не сгнил в погребе, требуется специальная обработка картофеля перед закладкой на хранение. […]

Причины почернения картофеля при приготовлении и хранении
Комментарии: 1 Просмотры: 10113 Опубликовано 23 августа 2016
почернение картошки фото

Кошмар хорошей хозяйки: пышное, с любовью приготовленное картофельное пюре по мере остывания начинает темнеть, приобретая неаппетитный синевато-серый оттенок. То же самое порой случается с варёным, тушёным и жареным картофелем. Чтобы избежать подобных недоразумений, рассмотрим причины слишком быстрого потемнения клубней и методы решения проблемы в зависимости от ситуации.

Система севооборота картофеля на дачном участке
Комментарии: 2 Просмотры: 5860 Опубликовано 07 мая 2016
севооборот картофеля фото

Любой огородник хочет осенью собрать богатый урожай картофеля. Однако не всем повезло владеть участками с плодородной почвой. К тому же, картошка со временем истощает землю, слой гумуса становится всё тоньше, а урожаи – меньше. Существует действенный и надёжный способ повышения урожайности на участке – система севооборота, при которой картофель высаживают до и после определенных культур. […]

вверх