![фото картошки зырянская](https://kartofan.org/wp-content/uploads/2018/06/kartoshka-zyryanec-150x150.jpg)
Общая характеристика: среднеранний российский столовый сорт картофеля с овально-округлыми клубнями.
Период созревания (вегетации): 65-80 дней.
Содержание крахмала: 12,3-15,9%.
Масса товарных клубней (грамм): 88-123.
Количество клубней в кусте: 7-10 штук.
Урожайность (ц/га): 249-378 (максимальная – 470).
Потребительские качества: хороший вкус, кулинарный тип AB, подходит для салатов, супов и жарки.
Лежкость (способность к хранению): 94%.
Цвет кожуры: желтый.
Цвет мякоти: светло-желтый.
Предпочтительные регионы выращивания (РФ): Северный и Уральский.
Устойчивость к заболеваниям: сорт устойчив к раку картофеля и золотистой цистообразующей нематоде.
Особенности выращивания: стандартная агротехника.
Другое: оригинаторы сорта картофеля «Зырянец» — ФГБНУ «Научно-исследовательский институт сельского хозяйства республики Коми» и ВНИИ картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха.
![1 Star 1 Star](https://kartofan.org/wp-content/plugins/wp-postratings/images/stars/rating_off.gif)
![2 Stars 2 Stars](https://kartofan.org/wp-content/plugins/wp-postratings/images/stars/rating_off.gif)
![3 Stars 3 Stars](https://kartofan.org/wp-content/plugins/wp-postratings/images/stars/rating_off.gif)
![4 Stars 4 Stars](https://kartofan.org/wp-content/plugins/wp-postratings/images/stars/rating_off.gif)
![5 Stars 5 Stars](https://kartofan.org/wp-content/plugins/wp-postratings/images/stars/rating_off.gif)
![](https://kartofan.org/wp-content/plugins/wp-postratings/images/loading.gif)