Общая характеристика: среднеранний столовый картофель российской селекции. Запоминается клубнями экзотического синего окраса и удлинённой формы.
Период созревания (вегетации): 80-100.
Содержание крахмала: 12-16%.
Масса товарных клубней (грамм): 80-120.
Количество клубней в кусте: до 15.
Урожайность (ц/га): 200-480.
Потребительские качества: подходит для диетического питания, мякоть не темнеет при нарезке и варке.
Лежкость (способность к хранению): 96%.
Цвет кожуры: сине-фиолетовый.
Цвет мякоти: белый.
Предпочтительные регионы выращивания (РФ): Центральный.
Устойчивость к заболеваниям: сорт восприимчив к картофельной нематоде, среднеустойчив к вирусам, фитофторе ботвы и клубней, парше, устойчив к раку картофеля.
Особенности выращивания: стандартная агротехника.
Другое: оригинатор сорта картофеля «Василек» – ВНИИКХ им. А.Г. Лорха (Россия).
Странная картошка, страшно такую в пищу употреблять, вдруг она генетически модифицированная, почему такой внешний вид?
Она нормальная.
Можно добавить, как указано у оригинатора? сорт выведен на основе Чугунки. Так что считается наследником.
Синего картофеля много сортов, ничего странного не вижу. Покупала в прошлом году немного, картофель понравился , урожайный, вкус нравится вообще всем! ))) очень вкусный, для пюре просто находка. Друзьям, которых угощала Васильком, тоже отметила , что очень вкусная, хотя про другие сорта вообще никак не отозвались, то есть съели но ничего примечательного не заметили. Оставила на семена, буду садить и в этом году. Живем на юге Сибири, грунт песчаный, летом жарко и сухо обычно.