Общая характеристика: российский среднеспелый сорт картофеля столового назначения с овальными клубнями.
Период созревания (вегетации): 80-95 дней.
Содержание крахмала: 14,0-16,2%.
Масса товарных клубней (грамм): 92-132.
Количество клубней в кусте: 9-12 штук.
Урожайность (ц/га): 254-391 (максимальная – 462).
Потребительские качества: хороший вкус, кулинарный тип BC, подходит для жарки, варки, запекания, используется для переработки на картофелепродукты.
Лежкость (способность к хранению): 92%.
Цвет кожуры: желтый.
Цвет мякоти: светло-желтый.
Предпочтительные регионы выращивания (РФ): Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский.
Устойчивость к заболеваниям: сорт устойчив к раку картофеля. Умерено восприимчив к фитофторозу ботвы и клубней, поражается золотистой цистообразующей нематодой и паршой обыкновенной.
Особенности выращивания: стандартная агротехника.
Другое: оригинатор сорта картофеля «Спарта» — ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха».
Загрузка...