![фото картошки серпанок](https://kartofan.org/wp-content/uploads/2017/06/kartoshka-serpanok-foto-150x150.jpg)
Общая характеристика: раннеспелый, украинский сорт картофеля столового назначения с овальными клубнями розового цвета. Рекомендован для Полесья и Степной зоны, а также Центральной зоны России. Возможно получение двух урожаев за сезон. Засухоустойчив.
Период созревания (вегетации): 70-90 дней, первая копка возможна на 45-й день после появления всходов, вторая – на 55-й день.
Содержание крахмала: 12-15%.
Масса товарных клубней (грамм): 87-145 грамм.
Количество клубней в кусте: 10-15 штук.
Урожайность (ц/га): 171-215.
Потребительские качества: хороший вкус, слабая развариваемость, кулинарный тип AB, подходит для салатов, супов и жарки. Высокая концентрация белков и аминокислот в мякоти.
Лежкость (способность к хранению): 94%.
Цвет кожуры: красный (розовый).
Цвет мякоти: кремовый.
Предпочтительные регионы выращивания (РФ): Центральный.
Устойчивость к заболеваниям: сорт устойчив к раку картофеля, парше обыкновенной и вирусным заболеваниям. Поражается золотистой нематодой.
Особенности выращивания: стандартная агротехника, глубина посева – 10-12 см, плохо переносит повышенную концентрацию минеральных удобрений. Засухоустойчив, но для повышения урожайности рекомендован полив.
Другое: оригинатор сорта картофеля «Серпанок» — Институт картофелеводства УААН (Украина).
![1 Star 1 Star](https://kartofan.org/wp-content/plugins/wp-postratings/images/stars/rating_on.gif)
![2 Stars 2 Stars](https://kartofan.org/wp-content/plugins/wp-postratings/images/stars/rating_on.gif)
![3 Stars 3 Stars](https://kartofan.org/wp-content/plugins/wp-postratings/images/stars/rating_on.gif)
![4 Stars 4 Stars](https://kartofan.org/wp-content/plugins/wp-postratings/images/stars/rating_on.gif)
![5 Stars 5 Stars](https://kartofan.org/wp-content/plugins/wp-postratings/images/stars/rating_off.gif)
![](https://kartofan.org/wp-content/plugins/wp-postratings/images/loading.gif)