Общая характеристика: раннеспелый, украинский сорт картофеля столового назначения с овальными клубнями розового цвета. Рекомендован для Полесья и Степной зоны, а также Центральной зоны России. Возможно получение двух урожаев за сезон. Засухоустойчив.
Период созревания (вегетации): 70-90 дней, первая копка возможна на 45-й день после появления всходов, вторая – на 55-й день.
Содержание крахмала: 12-15%.
Масса товарных клубней (грамм): 87-145 грамм.
Количество клубней в кусте: 10-15 штук.
Урожайность (ц/га): 171-215.
Потребительские качества: хороший вкус, слабая развариваемость, кулинарный тип AB, подходит для салатов, супов и жарки. Высокая концентрация белков и аминокислот в мякоти.
Лежкость (способность к хранению): 94%.
Цвет кожуры: красный (розовый).
Цвет мякоти: кремовый.
Предпочтительные регионы выращивания (РФ): Центральный.
Устойчивость к заболеваниям: сорт устойчив к раку картофеля, парше обыкновенной и вирусным заболеваниям. Поражается золотистой нематодой.
Особенности выращивания: стандартная агротехника, глубина посева – 10-12 см, плохо переносит повышенную концентрацию минеральных удобрений. Засухоустойчив, но для повышения урожайности рекомендован полив.
Другое: оригинатор сорта картофеля «Серпанок» — Институт картофелеводства УААН (Украина).
(8)
Загрузка...