![фото картошки Сафия](https://kartofan.org/wp-content/uploads/2019/05/kartoshka-saphia-150x150.jpg)
Общая характеристика: среднеранний столовый сорт картофеля германской селекции с удлиненно-овальными клубнями.
Период созревания (вегетации): 65-80 дней.
Содержание крахмала: 10,5-13,3%.
Масса товарных клубней (грамм): 92-115.
Количество клубней в кусте: 9-14 штук.
Урожайность (ц/га): 198-398 (максимальная – 416).
Потребительские качества: хороший вкус, кулинарный тип AB, подходит для приготовления салатов, супов и жарки.
Лежкость (способность к хранению): 97%.
Цвет кожуры: желтый.
Цвет мякоти: светло-желтый.
Предпочтительные регионы выращивания (РФ): Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский.
Устойчивость к заболеваниям: сорт устойчив к раку картофеля, золотистой картофельной цистообразующей нематоде, морщинистой и полосчатой мозаике. Восприимчив к фитофторозу ботвы и клубней.
Особенности выращивания: стандартная агротехника.
Другое: оригинатор сорта картофеля «Сафия» — Norika Nordring-Kartoffelzucht-Und Vermehrungs-GMBH (Германия).
![1 Star 1 Star](https://kartofan.org/wp-content/plugins/wp-postratings/images/stars/rating_on.gif)
![2 Stars 2 Stars](https://kartofan.org/wp-content/plugins/wp-postratings/images/stars/rating_on.gif)
![3 Stars 3 Stars](https://kartofan.org/wp-content/plugins/wp-postratings/images/stars/rating_half.gif)
![4 Stars 4 Stars](https://kartofan.org/wp-content/plugins/wp-postratings/images/stars/rating_off.gif)
![5 Stars 5 Stars](https://kartofan.org/wp-content/plugins/wp-postratings/images/stars/rating_off.gif)
![](https://kartofan.org/wp-content/plugins/wp-postratings/images/loading.gif)