Общая характеристика: среднеспелый столовый сорт картофеля российской селекции с овально-округлыми клубнями. Среднеустойчив к фитофторозу.
Период созревания (вегетации): 80-95 дней.
Содержание крахмала: 16,1-17,2%.
Масса товарных клубней (грамм): 78-131.
Количество клубней в кусте: 9-12 штук.
Урожайность (ц/га): 214-297 (максимальная – 314).
Потребительские качества: кулинарный тип CD, подходит для запекания, варки, приготовления пюре и переработки на хрустящий картофель.
Лежкость (способность к хранению): 89-95%.
Цвет кожуры: красный.
Цвет мякоти: белый.
Предпочтительные регионы выращивания (РФ): Волго-Вятский, Центрально-черноземный.
Устойчивость к заболеваниям: сорт устойчив к раку картофеля, среднеустойчив к фитофторозу ботвы и клубней, поражается золотистой цистообразующей картофельной нематодой.
Особенности выращивания: стандартная агротехника.
Другое: оригинатор сорта картофеля «Олимп» — ФГБНУ «ВНИИ Картофельного хозяйства имени А. Г. Лорха».
Загрузка...