Общая характеристика: позднеспелый голландский сорт картофеля столового назначения с удлинённо-овальными клубнями.
Период созревания (вегетации): 110-120 дней.
Содержание крахмала: 12,1-14,1%.
Масса товарных клубней (грамм): 98-143.
Количество клубней в кусте: 9-13 штук.
Урожайность (ц/га): 147-306 (максимальная – 318).
Потребительские качества: хороший и отличный вкус, кулинарный тип AB, используется для приготовления салатов, супов и жарки, подходит для приготовления картофеля фри.
Лежкость (способность к хранению): 95%.
Цвет кожуры: красный.
Цвет мякоти: желтый.
Предпочтительные регионы выращивания (РФ): Центрально-черноземный, Северо-Кавказский.
Устойчивость к заболеваниям: сорт устойчив к раку картофеля и золотистой цистообразующей нематоде. Устойчив по клубням и восприимчив по ботве к фитофторозу.
Особенности выращивания: стандартная агротехника.
Другое: оригинатор сорта картофеля «Маниту» — Mansholt’s Veredelingsbedrijf (Нидерланды).