Общая характеристика: среднепоздний универсальный сорт картофеля белорусской селекции. Отличается высокой крахмалистостью и устойчивостью к механическим повреждениям. Имеет большие красивые клубни. Может выращиваться по всей территории России, Украины, Беларуси и Молдовы.
Период созревания (вегетации): 95-110 дней.
Содержание крахмала: 15,3-22,7%.
Масса товарных клубней (грамм): 130-140 грамм.
Количество клубней в кусте: 8-12 штук.
Урожайность (ц/га): до 500.
Потребительские качества: отличный вкус, сильная развариваемость, идеально подходит для приготовления картофельного пюре и чипсов, но может использоваться и для большинства блюд (кулинарный тип C).
Лежкость (способность к хранению): 96: (клубни долго не прорастают).
Цвет кожуры: желтый.
Цвет мякоти: белый.
Предпочтительные регионы выращивания (РФ): любая почва и климат.
Устойчивость к заболеваниям: сорт высокоустойчив к вирусам, сухой фузариозной гнили, альтернариозу, среднеустойчив к фитофторе ботвы и клубней, парше обыкновенной.
Особенности выращивания: стандартная агротехника, лучшую урожайность показывает на легких и средних по механическому составу почвах. Во второй половине вегетации плохо переносит засуху.
Другое: оригинатор сорта картофеля «Маг» – НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству.
Отличный сорт для приготовления пюре, очень вкусный.