Общая характеристика: раннеспелый столовый сорт картофеля российской селекции с короткоовальными клубнями. Отличается стабильной урожайностью.
Период созревания (вегетации): 70-90 дней, первая копка возможна на 45-й день после появления всходов.
Содержание крахмала: 11-14%.
Масса товарных клубней (грамм): 89-122.
Количество клубней в кусте: 8-11 штук.
Урожайность (ц/га): 350-380 (при ранней уборке урожая – 200-220).
Потребительские качества: хороший и удовлетворительный вкус, мякоть слабо разваривается, кулинарный тип AB, лучше всего подходит для салатов, жарки и запекания. Мякоть не темнеет при нарезке и варке.
Лежкость (способность к хранению): 95%.
Цвет кожуры: желтый.
Цвет мякоти: светло-желтый.
Предпочтительные регионы выращивания (РФ): Северный, Северо-Западный.
Устойчивость к заболеваниям: сорт устойчив к раку картофеля, морщинистой и полосчатой мозаике, среднеустойчив к вирусам, парше обыкновенной и ризоктонии. Среднеустойчив по клубням к фитофторозу, но ботва сильно поражается фитофторой. Восприимчив к нематодам.
Особенности выращивания: стандартная агротехника, самый высокий урожай сорт дает на дерново-подзолистых легкосуглинистых почвах, хорошо отзывается не внесение удобрений.
Другое: оригинаторы сорта картофеля «Ломоносовский» — ГНУ Ленинградский НИИСХ «Белогорка» Россельхозакадемии, ФГУП «Холмогорское» (Россия).