Общая характеристика: ранний столовый сорт картофеля российской селекции. Отличается отменным вкусом клубней, что не свойственно большинству ранних сортов. Устойчив к засухе, резкой смене погоды и кратковременным заморозкам. В южных регионах возможно получение двух урожаев за сезон. Сорт не требователен в уходе.
Период созревания (вегетации): 70-75 дней (первая копка возможна на 45-й день).
Содержание крахмала: 10-14%.
Масса товарных клубней (грамм): 90-130 грамм.
Количество клубней в кусте: 12-15 штук.
Урожайность (ц/га): до 220.
Потребительские качества: отличный вкус, высокое содержание витаминов, белка и аминокислот, мякоть не темнеет при нарезке, подходит для приготовления любых блюд (кулинарный тип BC).
Лежкость (способность к хранению): 95%.
Цвет кожуры: желтый.
Цвет мякоти: кремовый.
Предпочтительные регионы выращивания (РФ): любая местность с теплым, засушливым климатом.
Устойчивость к заболеваниям: сорт устойчив к раку картофеля, парше, золотистой цистообразующей нематоде, табачной мозаике, вирусу скручивания листьев. Благодаря раннему созреванию среднеустойчив к фитофторозу ботвы и клубней.
Особенности выращивания: стандартная агротехника, отмечена стабильная урожайность, семенной материал долго не вырождается, рекомендован полив и подкормка минеральными удобрениями.
Другое: оригинатор сорта картофеля «Кубанка» – научно-исследовательский институт картофельного хозяйства имени А.Г. Лорха (Россия).
Не тратьте время и силы. Живу в Запорожской области, первый раз посадил Кубанку, можно смело сказать — худший урожай картофеля за последние 15 лет. Вес семенного клубня 50 грамм, по описанию товарный клубень 90 грамм, чтобы понимать ,клубень 50 грамм — это размер куриного яйца, а выкопаете еще плюс 40 гр. Весь картофель был под капельным орошением, участок удобрен навозом, подкормка витаминами через капельное, обработка от болезней по листу. Объем работы большой и ежедневный, а на выходе пшик. Занимаюсь выращиванием картофеля в приусадебных масштабах 20-25 соток давно. К Кубанке утратил доверие серьезно и надолго.
Как жарить нормально?
Отличный сорт, купила случайно на рынке, очень довольна. Ранний сорт, не водянистый, крупные клубни, есть и мелкие, не без этого. место посадки Приморский край Дальний восток.
Татьяна Д . Картошке 1 месяц и 25 дней и еще не цветет. А цветет ли этот сорт вообще?