Общая характеристика: раннеспелый столовый любительский сорт картофеля с овально-удлинёнными клубнями. Хорошо переносит недостаток влаги в почве и засуху. В южных регионах возможно получение двух урожаев за сезон. Выведен в Крыму селекционерами-любителями.
Период созревания (вегетации): 60-65 дней (первая копка возможна на 40-й день после появления всходов).
Содержание крахмала: 13,5-16,7%.
Масса товарных клубней (грамм): 75-120.
Количество клубней в кусте: 10-15 штук (много мелких нетоварных клубней).
Урожайность (ц/га): нет данных.
Потребительские качества: хороший и отличный вкус, умеренная развариваемость, мякоть не темнеет при нарезке и термической обработке, кулинарный тип BC, подходит для варки, жарки и запекания, содержит много белка, витамина B и минеральных солей.
Лежкость (способность к хранению): нет данных.
Цвет кожуры: красный (розовый).
Цвет мякоти: белый или кремовый.
Предпочтительные регионы выращивания (РФ): любая местность с жарким, засушливым климатом и легким песчаным грунтом.
Устойчивость к заболеваниям: сорт устойчив к раку картофеля, черной ножке, вирусам, парше обыкновенной. Среднеустойчив к фитофторозу ботвы и клубней.
Особенности выращивания: самый высокий урожай дает на легких песчаных почвах, хорошо переносит засуху и недостаток влаги, систематический полив существенно повышает урожайность. Семенной материал медленно вырождается. Рекомендована подкормка органическими минеральными удобрениями. В прохладный сезон урожайность ниже, а вкус ухудшается.
Другое: сорт картофеля «Крымская роза» выведен любителями и никогда не проходил государственных испытаний.
(3)
Загрузка...