Общая характеристика: ранний столовый сорт высокой урожайности, но со сравнительно небольшой массой клубней. Подходит для сложных почв. Главное преимущество – ранний срок созревания, из-за этого используется фермерами для посадки под молодой картофель. Хорошо поддается транспортировке и механической очистке.
Период созревания: 40-55 дней.
Содержание крахмала: 11-15%.
Средняя масса клубней (грамм): 60-100.
Количество клубней в кусте: 16-25.
Урожайность (ц/га): до 500.
Потребительские качества: приятный вкус, сохраняет твердую структуру после варки, подходит для чипсов, сушеного картофеля и пюре.
Лежкость (способность к хранению): 97%.
Цвет кожуры: желтый.
Цвет мякоти: светло-желтый.
Предпочтительный регион выращивания (РФ): Северо-Западный, Средневолжский регионы, Урал, средняя полоса России.
Устойчивость к заболеваниям: слабоустойчив к фитофторозу ботвы и клубней.
Особенности выращивания: подходит для посадки под пленку, хорошо откликается на полив, формируя много клубней, хорошая урожайность на сложных почвах.
Другое: оригинатор сорта «Каратоп» – NORIKA NORDRING KARTOFFELZUCHT UND VERMEHRUNGS GMBH (Германия).
Хорошая картошка, только внешний вид клубней не очень, но главное — отличный вкус.
Вкусный сорт. Великолепно хранится. Клубни мелкие. Требует хорошей агротехники. Полив и защита от жука обязательны.