Общая характеристика: среднеранний столовый немецкий сорт картофеля с овальными клубнями. Неприхотлив в уходе, устойчив к засухе и механическим повреждениям.
Период созревания (вегетации): 70-80 дней.
Содержание крахмала: 13,4-16,6%.
Масса товарных клубней (грамм): 90-116.
Количество клубней в кусте: 6-10 штук.
Урожайность (ц/га): 205-336 (максимальная – 409).
Потребительские качества: хороший вкус, кулинарный тип B, подходит для супов, жарки, переработки на картофель фри.
Лежкость (способность к хранению): 97%.
Цвет кожуры: желтый.
Цвет мякоти: желтый.
Предпочтительные регионы выращивания (РФ): Центральный.
Устойчивость к заболеваниям: сорт устойчив к золотистой цистообразующей нематоде, раку картофеля, морщинистой и полосчатой мозаике, средневосприимчив к фитофторе ботвы и клубней.
Особенности выращивания: не требователен к типу почвы, но наличие камней приводит к деформации клубней. Хорошо переносит засуху, требует стандартной агротехники.
Другое: оригинатор сорта картофеля «Капризе» — SAATZUCHT FRITZ LANGE KG (Германия).
Загрузка...