Общая характеристика: ранний высокоурожайный столовый сорт уральской селекции. Отличается устойчивостью к колорадскому жуку. Имеет двойную кожуру, защищающую клубень от механических повреждений. Хорошо переносит засуху.
Период созревания: 50-60 дней.
Содержание крахмала: 16-18%.
Масса товарных клубней (грамм): 110-130 грамм.
Количество клубней в кусте: 15-25.
Урожайность (ц/га): 500-550.
Потребительские качества: хороший вкус.
Лежкость (способность к хранению): 97% (ранее прорастание при температуре хранения выше +3°C).
Цвет кожуры: красный.
Цвет мякоти: светло-желтый.
Предпочтительные регионы выращивания (РФ): Волго-Вятский, Уральский, Западно-Сибирский.
Устойчивость к заболеваниям: восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде, среднеустойчив к фитофторозу.
Особенности выращивания: засухоустойчив благодаря раннему формированию клубней, хорошо адаптируется к любым видам почвы. Требует рыхления почвы, положительно отзывается на внесение удобрений и полив, жесткие листья взрослых растений не нравятся колорадскому жуку.
Другое: оригинатор сорта «Каменский» – Уральский НИИСХ (Россия).
Выращиваю на Урале уже третий год, пока всем доволен, вкус тоже ничего.