Сайт любителей картофеля

Гурман

14 марта 2017
фото картошки гурман

Общая характеристика: среднеранний цветной сорт картофеля. Отлично подходит для выращивания на приусадебных участках и дачах. Клубни имеют темно-фиолетовый окрас и внешне больше похожи на свеклу. Мякоть считается диетической и содержит высокую концентрацию антиоксидантов. Приспосабливается к почве и климату.

Период созревания (вегетации): 75-80 дней.

Содержание крахмала: 13-16%.

Масса товарных клубней (грамм): 90-110.

Количество клубней в кусте: 12-14 штук.

Урожайность (ц/га): 350-400.

Потребительские качества: слегка необычный как для картошки вкус, относится к диетическим сортам, может использоваться в сыром виде в салатах, подходит для приготовления супов, варки в мундирах и запекания, необычный фиолетовый цвет вызывает повышенный интерес к блюду.

Лежкость (способность к хранению): 96%.

Цвет кожуры: фиолетовый.

Цвет мякоти: фиолетово-белый.

Предпочтительные регионы (РФ): любая местность, пригодная для выращивания картофеля.

Устойчивость к заболеваниям: сорт устойчив к парше и раку, среднеустойчив к фитофторе ботвы и клубней. Поражается вирусами.

Особенности выращивания: самая высокая урожайность достигается в зонах с умеренным и засушливым климатом на супесчаных, торфянистых и слабосуглинистых почвах. Температура ниже 10 °C плохо сказывается на росте и может привести к гибели куста. При недостатке влаги требует полива. Оптимальная схема посадки – 60×30 см, глубина – 5-7 см. Можно подкармливать суперфосфатом, нитрофоской, аммиачной селитрой и хлористым калием. Обязательно требует окучивания.

сорт картофеля гурман фото

фото мякоти картошки сорта гурман

Ваша оценка:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars Загрузка...

Оставьте свой комментарий

Ваш email не будет опубликован.

вверх
Ошибка в тексте или рецепте? Выделите её мышкой и нажмите Shift + Enter