Общая характеристика: столовый среднепоздний немецкий сорт картофеля с овально-круглыми клубнями. Отличается высокой устойчивостью к большинству картофельных заболеваний. Приспосабливается к почве и климату, рекомендован для регионов с неблагоприятными почвенными и климатическими условиями.
Период созревания (вегетации): 95-110 дней.
Содержание крахмала: 16,2-21,8%.
Масса товарных клубней (грамм): 91-168.
Количество клубней в кусте: 7-12 штук.
Урожайность (ц/га): 171-420 (максимальная – 557).
Потребительские качества: отличный вкус, мякоть почти не темнеет при варке, кулинарный тип CD, подходит для запекания, жарки, приготовления пюре и чипсов.
Лежкость (способность к хранению): 96%.
Цвет кожуры: желтый.
Цвет мякоти: белый.
Предпочтительные регионы выращивания (РФ): Центральный и Волго-Вятский.
Устойчивость к заболеваниям: сорт устойчив к фитофторе боты и клубней, морщинистой и полосчатой мозаике, вирусу скручивания листьев, золотистой картофельной цистообразующей нематоде, раку картофеля.
Особенности выращивания: клубни накапливают крахмал в короткий вегетационный период. Позитивно откликается на внесение сбалансированных удобрений, при повышенной концентрации азота качество клубней снижается. Оптимальная плотность посадки – 42000 кустов на 1 гектар. Расстояние между кустами – 28-30 см, между рядами – 75 см.
Другое: оригинатор сорта картофеля «Евростарч» — EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH (Германия).