Сайт любителей картофеля

Брук (Brooke)

13 февраля 2018
фото картошки брук

Общая характеристика: среднеспелый американский сорт картофеля с овальными клубнями. Отличается сравнительно высоким содержанием крахмала.

Период созревания (вегетации): 80-95 дней.

Содержание крахмала: 14,9-18,0%.

Масса товарных клубней (грамм): 96-130.

Количество клубней в кусте: 7-10 штук.

Урожайность (ц/га): 144-278 (максимальная – 408).

Потребительские качества: хороший и отличный вкус, кулинарный тип CD, подходит для запекания, жарки, приготовления пюре и производства чипсов.

Лежкость (способность к хранению): 97%.

Цвет кожуры: желтый.

Цвет мякоти: желтый.

Предпочтительные регионы выращивания (РФ): Центральный.

Устойчивость к заболеваниям: сорт устойчив к вирусу скручивания листьев, раку картофеля и золотистой цистообразующей нематоде. Среднеустойчив по листьям и восприимчив по клубням к фитофторозу.

Особенности выращивания: стандартная агротехника.

Другое: оригинатор сорта картофеля «Брук» — компания Frito-Lay Agricultural Research and Development (США).

сорт картофеля брук фото

Ваша оценка:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars Загрузка...

Оставьте свой комментарий

Ваш email не будет опубликован.

вверх
Ошибка в тексте или рецепте? Выделите её мышкой и нажмите Shift + Enter