Общая характеристика: среднеспелый столовый сорт картофеля российской селекции с овально-округлыми клубнями, подходит для переработки на хрустящий картофель. Отличительная особенность – устойчивость к фитофторе.
Период созревания (вегетации): 80-95 дней.
Содержание крахмала: 15,6-18,2%.
Масса товарных клубней (грамм): 106-137.
Количество клубней в кусте: 6-11 штук.
Урожайность (ц/га): 138-339 (максимальная – 458).
Потребительские качества: хороший вкус, кулинарный тип CD, подходит для приготовления пюре, варки и запекания.
Лежкость (способность к хранению): 96%.
Цвет кожуры: желтый.
Цвет мякоти: кремовый.
Предпочтительные регионы выращивания (РФ): Центральный.
Устойчивость к заболеваниям: сорт устойчив к фитофторозу ботвы и клубней, возбудителю рака картофеля, золотистой картофельной цистообразующей нематоде, морщинистой мозаике.
Особенности выращивания: стандартная агротехника.
Другое: оригинаторы сорта картофеля «Батя» — ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха» и ФГБНУ «Пензенский научно-исследовательский институт сельского хозяйства» (Россия).