Общая характеристика: раннеспелый столовый сорт российской селекции. Неприхотлив в уходе, хорошо переносит засуху. Разрабатывался специально как сорт картофеля для Урала. Отличительная особенность – яйцам колорадского жука сложно закрепиться на листьях растения.
Период созревания (вегетации): 60-80 дней.
Содержание крахмала: 14,6-19,8%.
Масса товарных клубней (грамм): 90-198 грамм.
Количество клубней в кусте: 6-10 штук.
Урожайность (ц/га): 149-311 (максимальная – 374).
Потребительские качества: хороший вкус, кулинарный тип CD, подходит для приготовления пюре, варки и жарки.
Лежкость (способность к хранению): 95%.
Цвет кожуры: красный.
Цвет мякоти: белый.
Предпочтительные регионы выращивания (РФ): Уральский регион.
Устойчивость к заболеваниям: сорт устойчив к раку картофеля, слабо поражается нематодой. Умеренно восприимчив по ботве и восприимчив клубням к фитофторозу.
Особенности выращивания: стандартная агротехника. Хорошо переносит засуху, используя весеннюю влагу. Листья способны сбрасывать с себя кладку яиц колорадского жука.
Другое: оригинатор сорта картофеля «Башкирский» — ВНИИ Картофельного Хозяйства имени А.Г. Лорха.