Общая характеристика: столовый раннеспелый сорт картофеля российской селекции с овально-округлыми клубнями. Рано формирует клубни. В первую очередь предназначен для продаж в качестве молодого картофеля. Отличается засухоустойчивостью. Приспосабливается к почве и климату.
Период созревания (вегетации): 60-70 дней.
Содержание крахмала: 16-19%.
Масса товарных клубней (грамм): 110-150 грамм.
Количество клубней в кусте: 8-14 штук.
Урожайность (ц/га): 450-500.
Потребительские качества: отличный вкус, кулинарный тип CD, подходит для запекания, варки, приготовления пюре.
Лежкость (способность к хранению): 95%.
Цвет кожуры: красный.
Цвет мякоти: светло-желтая или кремовая.
Предпочтительные регионы выращивания (РФ): любая местность, пригодная для выращивания картофеля.
Устойчивость к заболеваниям: сорт устойчив к картофельному раку, относительно устойчив к парше, фитофторозу ботвы и клубней. Слабо поражается золотистой цистообразующей нематодой, восприимчив к вирусам.
Особенности выращивания: стандартная агротехника, засухоустойчивость.
Другое: оригинаторы сорта картофеля «Взрыв» — агрофирма «СеДек» и Уральский НИИСХ (Россия).