Общая характеристика: среднеспелый столовый сорт картофеля голландской селекции с удлиненно овальными клубнями и мелкими глазками. Лучше всего подходит для приготовления чипсов и картофеля фри. Чувствителен к недостатку влаги и плохо переносит механические повреждения.
Период созревания (вегетации): 80-95 дней.
Содержание крахмала: 13,4-17,3%.
Масса товарных клубней (грамм): 96-168.
Количество клубней в кусте: 6-11 штук.
Урожайность (ц/га): 164-384 (максимальная – 419).
Потребительские качества: хороший и отличный вкус, кулинарный тип BC, в зависимости от степени зрелости (содержания крахмала) подходит для салатов, жарки, приготовления картошки фри и чипсов.
Лежкость (способность к хранению): 92%.
Цвет кожуры: желтый.
Цвет мякоти: белый.
Предпочтительные регионы выращивания (РФ): Северо-Западный, Центральный, Центрально-черноземный.
Устойчивость к заболеваниям: сорт устойчив к золотистой чистообразующей нематоде, вирусам и раку картофеля. Сильно поражается фитофторозом ботвы и клубней.
Особенности выращивания: стандартная агротехника, желательно формирование глубокой борозды при посадке. Самый высокий урожай получают на легких песчаных почвах. Особенность сорта – легкая волнистость кромки листа при росте. В засушливый сезон требуется полив. Плохо переносит повреждения кожуры при сборе урожая.
Другое: оригинатор сорта картофеля «Сантана» — компания Handelmaatschappij Van Rijn BV (Голландия).
(3)
Загрузка...