Общая характеристика: среднеранний столовый сорт российской селекции с овально-округлыми клубнями. Жаро- и засухоустойчив.
Период созревания (вегетации): 65-80 дней.
Содержание крахмала: 13,5-16,0%.
Масса товарных клубней (грамм): 64-132.
Количество клубней в кусте: 9-12 штук.
Урожайность (ц/га): 135-215 (максимальная – 246).
Потребительские качества: хороший вкус, кулинарный тип BC, подходит для жарки, варки, запекания.
Лежкость (способность к хранению): 92%.
Цвет кожуры: желтый.
Цвет мякоти: желтый.
Предпочтительные регионы выращивания (РФ): Средневолжский.
Устойчивость к заболеваниям: сорт устойчив к раку картофеля, поражается золотистой картофельной цистообразующей нематоде и альтернариозом.
Особенности выращивания: стандартная агротехника. Устойчив к жаре и засухе.
Другое: оригинатор сорта картофеля «Рамзай» — ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха» и ФГБНУ «Пензенский научно-исследовательский институт сельского хозяйства» (Россия).