Общая характеристика: среднеранний, столовый, белорусский сорт картофеля стабильно высокой урожайности. Засухоустойчив. Хорошо приспосабливается к почве и климату, переносит транспортировку.
Период созревания (вегетации): 70-90 дней.
Содержание крахмала: 16,6-21,5%.
Масса товарных клубней (грамм): 93-151.
Количество клубней в кусте: 8-12 штук.
Урожайность (ц/га): до 580.
Потребительские качества: хороший и отличный вкус, хорошая развариваемость, мякоть не темнеет при нарезке и термической обработке. Кулинарный тип CD, идеально подходит для приготовления пюре.
Лежкость (способность к хранению): 95%.
Цвет кожуры: желтый.
Цвет мякоти: желтый.
Предпочтительные регионы выращивания (РФ): любой регион, подходящий для выращивания картофеля.
Устойчивость к заболеваниям: сорт устойчив к черной ножке, мокрой гнили и нематодам, среднеустойчив к фитофторозу ботвы и клубней, поражается паршой.
Особенности выращивания: стандартная агротехника, сорт засухоустойчив и хорошо переносит высокие температуры, быстрое развитие и раннее клубнеобразование, при избытке минеральных удобрений возможен очень интенсивный рост ботвы.
Другое: оригинатор сорта картофеля «Орхидея» – Белорусский НИИ картофелеводства.