![фото картошки мемфис](https://kartofan.org/wp-content/uploads/2017/05/kartoshka-memfis-foto-150x150.jpg)
Общая характеристика: среднеранний, голландский, столовый сорт картофеля с удлиненно-овальными клубнями. Устойчив к фитофторозу и засухе.
Период созревания (вегетации): 80-90 дней.
Содержание крахмала: 14,2-16,7%.
Масса товарных клубней (грамм): 82-160.
Количество клубней в кусте: 9-11 штук.
Урожайность (ц/га): 180-382 (максимальная – 400).
Потребительские качества: хороший вкус, кулинарный тип AB, мякоть слабо разваривается, подходит для салатов, супов, жарки и запекания.
Лежкость (способность к хранению): 95%.
Цвет кожуры: красный.
Цвет мякоти: светло-желтый.
Предпочтительные регионы выращивания (РФ): Центральный.
Устойчивость к заболеваниям: сорт устойчив к раку картофеля и золотистой цистообразующей нематоде, среднеустойчив по ботве и клубням к фитофторе, парше обыкновенной и порошистой.
Особенности выращивания: хорошо переносит засуху, подходит для регионов с недостатком влаги, перед посадкой нельзя обламывать ростки. Во избежание почернения мякоти уборку урожая лучше проводить при высокой температуре воздуха в сухую погоду.
Другое: оригинатор сорта картофеля «Мемфис» — HZPC HOLLAND B.V. (Нидерланды).
![1 Star 1 Star](https://kartofan.org/wp-content/plugins/wp-postratings/images/stars/rating_on.gif)
![2 Stars 2 Stars](https://kartofan.org/wp-content/plugins/wp-postratings/images/stars/rating_on.gif)
![3 Stars 3 Stars](https://kartofan.org/wp-content/plugins/wp-postratings/images/stars/rating_on.gif)
![4 Stars 4 Stars](https://kartofan.org/wp-content/plugins/wp-postratings/images/stars/rating_half.gif)
![5 Stars 5 Stars](https://kartofan.org/wp-content/plugins/wp-postratings/images/stars/rating_off.gif)
![](https://kartofan.org/wp-content/plugins/wp-postratings/images/loading.gif)