Общая характеристика: среднеспелый столовый сорт картофеля российской селекции с удлинённо-овальными клубнями. Устойчив к фитофторе и многим другим заболеваниям картофеля.
Период созревания (вегетации): 80-95 дней.
Содержание крахмала: 15,2-16,7%.
Масса товарных клубней (грамм): 80-103.
Количество клубней в кусте: 7-11 штук.
Урожайность (ц/га): 93-205 (максимальная – 250).
Потребительские качества: хороший и отличный вкус, кулинарный тип BC, подходит для жарки, варки и тушения.
Лежкость (способность к хранению): 95%.
Цвет кожуры: желтый.
Цвет мякоти: желтый.
Предпочтительные регионы выращивания (РФ): Уральский.
Устойчивость к заболеваниям: сорт устойчив к фитофторозу ботвы и клубней, морщинистой мозаике, вирусу скручивания листьев, золотистой цистообразующей нематоде и раку картофеля.
Особенности выращивания: стандартная агротехника.
Другое: оригинатор сорта картофеля «Кузовок» — ФГБНУ ЮУНИИСК «Южно-Уральский НИИ садоводства и картофелеводства».