Общая характеристика: раннеспелый столовый сорт картофеля российской селекции. Отличается высокой жаро и засухоустойчивостью.
Период созревания (вегетации): 65-75 дней.
Содержание крахмала: 13-16%.
Масса товарных клубней (грамм): 95-140.
Количество клубней в кусте: 8-12 штук.
Урожайность (ц/га): 300-470.
Потребительские качества: отличный вкус, мякоть не темнеет при нарезке, кулинарный тип BC, подходит для жарки, запекания и варки.
Лежкость (способность к хранению): 95%.
Цвет кожуры: желтый.
Цвет мякоти: светло-желтый.
Предпочтительные регионы выращивания (РФ): Центрально-Черноземный, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский.
Устойчивость к заболеваниям: сорт умеренно восприимчив к вирусам, альтернариозу, парше и ризоктониозу. Поражается фитофторозом ботвы, среднеустойчив к фитофторе клубней.
Особенности выращивания: стандартная агротехника. Жаро и засухоустойчив.
Другое: оригинаторы сорта картофеля «Красноярский ранний» — ФБГНУ «ВНИИКХ им. А.Г. Лорха» и ФБГОУ ВПО Красноярский аграрный университет.