Общая характеристика: российский среднеранний столовый сорт. Хорошо переносит засуху и механические повреждения. Формирует красивые крупные клубни с красной кожурой. Считается наиболее подходящим для переработки на сухое картофельное пюре.
Период созревания (вегетации): 80-90 дней.
Содержание крахмала: 12,4-17,8%.
Масса товарных клубней (грамм): 91-166.
Количество клубней в кусте: 6-11.
Урожайность (ц/га): 169-201 (максимальная – 284).
Потребительские качества: хороший и отличный вкус, подходит для приготовления любых блюд, мякоть не темнеет при варке.
Лежкость (способность к хранению): 97%.
Цвет кожуры: красный.
Цвет мякоти: кремовый.
Предпочтительные регионы выращивания (РФ): Центрально-черноземный.
Устойчивость к заболеваниям: сорт восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде, среднеустойчив к возбудителю фитофтороза ботвы и клубней, устойчив к морщинистой и полосчатой мозаике, раку картофеля.
Особенности выращивания: стандартная агротехника.
Другое: оригинатор сорта картофеля «Красавчик» – ВНИИКХ им. А. Г. Лорха.