Общая характеристика: среднеспелый столовый германский сорт картофеля с удлиненными клубнями. Среднеустойчив к фитофторе.
Период созревания (вегетации): 80-95 дней.
Содержание крахмала: 12,8-15,4%.
Масса товарных клубней (грамм): 101-238.
Количество клубней в кусте: 5-8 штук.
Урожайность (ц/га): 201-386 (максимальная – 422).
Потребительские качества: хороший и отличный вкус, кулинарный тип AB, подходит для приготовления супов, салатов и жарки.
Лежкость (способность к хранению): 95%.
Цвет кожуры: желтый.
Цвет мякоти: желтый.
Предпочтительные регионы выращивания (РФ): Центральный.
Устойчивость к заболеваниям: сорт устойчив к раку картофеля, золотистой цистообразующей нематоде, вирусу скручивания листьев, морщинистой и полосчатой мозаике, парше и черной ножке. Среднеустойчив к фитофторозу ботвы и клубней.
Особенности выращивания: стандартная агротехника.
Другое: оригинатор сорта картофеля «Каптива» — Europlant Pflanzenzucht GmbH (Германия).