Общая характеристика: раннеспелый российский столовый сорт картофеля с округлыми клубнями. Засухоустойчив.
Период созревания (вегетации): 65-70 дней, первая копка возможна на 45-й день после появления всходов.
Содержание крахмала: 14,9-16,2%.
Масса товарных клубней (грамм): 79-132.
Количество клубней в кусте: 6-11 штук.
Урожайность (ц/га): 188-237 (максимальная – 384).
Потребительские качества: хороший вкус, кулинарный тип BC, подходит для жарки, запекания и приготовления пюре, пригоден для переработки на хрустящий картофель.
Лежкость (способность к хранению): 94%.
Цвет кожуры: желтый.
Цвет мякоти: кремовый.
Предпочтительные регионы выращивания (РФ): Северо-Кавказский.
Устойчивость к заболеваниям: сорт устойчив к раку картофеля. Поражается золотистой цистообразующей картофельной нематодой. Умеренно восприимчив по ботве и клубням к фитофторозу.
Особенности выращивания: стандартная агротехника. Сорт хорошо переносит засуху.
Другое: оригинаторы сорта картофеля «Горянка» — ВНИИ «Картофельного хозяйства имени А. Г. Лорха» и Кабардино-Балкарский НИИСХ.
Загрузка...