Общая характеристика: среднепоздний белорусский сорт картофеля столового назначения с овально-округлыми клубнями. Устойчив к механическим повреждениям и фитофторозу. Подходит для любой почвы и климата.
Период созревания (вегетации): 95-110 дней.
Содержание крахмала: 12,1-16,4%.
Масса товарных клубней (грамм): 88-147 грамм.
Количество клубней в кусте: 6-11 штук.
Урожайность (ц/га): 265-385 (максимальная – 486).
Потребительские качества: хороший и отличный вкус, средняя развариваемость, подходит для производства чипсов и сухого пюре. Кулинарный тип AB, в основном используется для приготовления салатов, супов, жарки и запекания.
Лежкость (способность к хранению): 92%.
Цвет кожуры: желтый.
Цвет мякоти: желтый.
Предпочтительные регионы выращивания (РФ): Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский.
Устойчивость к заболеваниям: сорт устойчив к раку картофеля, высокоустойчив к черной ножке, вирусным болезням, среднеустойчив к фитофторозу листьев и клубней, парше обыкновенной. Поражается золотистой картофельной цистообразующей нематодой.
Особенности выращивания: стандартная агротехника. Подходит для всех типов почв, отличается сравнительно ранним клубнеобразованием. Желательно увлажнение во втором периоде вегетации.
Другое: оригинатор сорта картофеля «Блакит» — РУП НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству.
Загрузка...