Общая характеристика: российский среднеранний столовый сорт с красивыми овальными клубнями товарного вида, хорошо хранится. Один из самых урожайных ранних сортов (после полного созревания).
Период созревания (вегетации): 70-85 дней (первая копка возможна на 45-й день).
Содержание крахмала: 14-16%.
Масса товарных клубней (грамм): 95-115.
Количество клубней в кусте: 7-13.
Урожайность (ц/га): 450-500.
Потребительские качества: хороший вкус, подходит на продажу в качестве молодого картофеля, для приготовления салатов и жарки.
Лежкость (способность к хранению): 95%.
Цвет кожуры: красный.
Цвет мякоти: светло-жёлтый.
Предпочтительные регионы выращивания (РФ): выращивается на любой почве, пригодной для картофеля.
Устойчивость к заболеваниям: сорт устойчив к парше обыкновенной и раку, среднеустойчив к фитофторозу ботвы и клубней.
Особенности выращивания: стандартная агротехника, рекомендовано проращивание.
Другое: оригинатор сорта картофеля «Ажур» – агрофирма «СеДек» (Россия).
Выдерживает фитофтороз, для меня это главное.