Общая характеристика: среднеспелый голландский сорт картофеля столового назначения с овально-округлыми клубнями, пригоден для производства чипсов. Отличается высоким содержанием крахмала.
Период созревания (вегетации): 80-95 дней.
Содержание крахмала: 15,7-19,6%.
Масса товарных клубней (грамм): 83-118.
Количество клубней в кусте: 7-13 штук.
Урожайность (ц/га): 166-235 (максимальная – 281).
Потребительские качества: отличный и хороший вкус, кулинарный тип CD, подходит для варки, запекания, приготовления пюре.
Лежкость (способность к хранению): 96%.
Цвет кожуры: желтый.
Цвет мякоти: светло-желтый.
Предпочтительные регионы выращивания (РФ): Центрально-черноземный, Северо-Кавказский.
Устойчивость к заболеваниям: сорт устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Сильно поражается фитофторозом ботвы и клубней.
Особенности выращивания: стандартная агротехника.
Другое: оригинатор сорта картофеля «Арсенал» — Agrico U.A. (Нидерланды).