Общая характеристика: российский среднеспелый сорт столового назначения с овально-округлыми клубнями.
Период созревания (вегетации): 80-95 дней.
Содержание крахмала: 15,0-16,2%.
Масса товарных клубней (грамм): 81-133.
Количество клубней в кусте: 9-12 штук.
Урожайность (ц/га): 161-304 (максимальная – 324).
Потребительские качества: хороший и отличный вкус, кулинарный тип BC, подходит для приготовления любых блюд.
Лежкость (способность к хранению): 90%.
Цвет кожуры: желтый.
Цвет мякоти: кремовый.
Предпочтительные регионы выращивания (РФ): Центральный.
Устойчивость к заболеваниям: сорт устойчив к фитофторозу ботвы и клубней, морщинистой и полосчатой мозаике, вирусу скручивания листьев, раку картофеля. Поражается золотистой цистообразующей нематодой.
Особенности выращивания: стандартная агротехника.
Другое: оригинатор сорта картофеля «Фокинский» — ГНУ «Брянская опытная станция по картофелю».